Ácido homogentísico
De Wikipedia, la enciclopedia libre
El ácido homogentísico (ácido 2,5-dihidroxifenilacetico) es un ácido fenólico encontrado en el arbol Arbutus unedo[1]
Es también conocido como ácido melánico, nombre escogido por William Prout.
[editar] Ácido homogentísico en patologías humanas
La acumulación del exceso del ácido es producto de la falla en la enzima ácido homogentísico 1,2-dioxigenasa (generalmente debido a mutación) y está asociada a alcaptonuria.[2]
[editar] Producto intermedio
Es un producto intermedio en el metabolismo de los áminoácidos aromáticos como la fenilanina y la tirosina.
[editar] Referencias
- ↑ Paolo Cabras, Alberto Angioni, Carlo Tuberoso, Ignazio Floris, Fabiano Reniero, Claude Guillou and Stefano Ghelli (1999). «Homogentisic Acid: A Phenolic Acid as a Marker of Strawberry-Tree (Arbutus unedo) Honey». J. Agric. Food Chem. 47 (10): pp. 4064–4067. doi:.
- ↑ Phornphutkul C, Introne WJ, Perry MB, et al. (2002). «Natural history of alkaptonuria». New England Journal Medicine 347 (26): pp. 2111–21. doi:. PMID 12501223. http://content.nejm.org/cgi/content/full/347/26/2111.
