Eva Lotta (manzana)

Eva Lotta (manzana)
La variedad de manzana 'Eva Lotta' en secciones cruzadas.
Parentesco híbrido	'Cortland' x 'James Grieve'.
Nombre comercial	'Eva Lotta'
Origen	Suecia, principios del siglo XX.

Eva Lotta es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).​​​ Un híbrido de manzana 'Cortland' x 'James Grieve', y originaria de Suecia Descrito por primera vez a principios del siglo XX. Las frutas tienen una pulpa blanca, de textura crujiente, jugosa, con un sabor ligeramente ácido, agradable. Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 1 a 3.​

Historia

'Eva Lotta' es una variedad de manzana, que surgió gracias a Inge Nilsson horticultor de Escania, mediante el cruce de la variedad 'Cortland' como Parental-Madre x polen de 'James Grieve' como Parental-Padre.​​

'Eva Lotta' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 2000-119, y "nombre de accesión 'Eva Lotta'"​​

Características

'Eva Lotta' es un árbol de un vigor moderadamente vigoroso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 4 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 18 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.​

'Eva Lotta' tiene una talla de fruto de medio a grande; forma cónico redondo y ligeramente acanalado; con nervaduras medias, y corona media; epidermis tiende a ser dura suave con color de fondo es amarillo, con un sobre color rojo intenso, casi púrpura en la cara expuesta al sol, importancia del sobre color medio-alto (65- 85%), y patrón del sobre color rayado / chapa, con rayas algo más oscuras, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz es pequeño y semi abierto, asentado en una cuenca estrecha y poco profunda con pliegues ligeros; pedúnculo es corto y de calibre grueso, colocado en una cavidad moderadamente profunda y en forma de embudo con las paredes cubiertas de ruginoso-"russeting"; carne de color blanca, de textura crujiente, jugosa, con un sabor ligeramente ácido, agradable.​​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de septiembre. Se mantiene bien hasta cuatro meses en cámara frigorífica. Resiste el congelamiento.​​

Usos

Una excelente manzana para comer en postre de mesa, también utilizada para cocinar, y en la elaboración de sidra. Hace excelentes jugos de manzana.​

Ploidismo

Diploide, polen estéril. Grupo de polinización: D, Día 15. Para su polinización en la floración esta variedad de manzana es polinizada, entre otras, por Aroma, Cox's Orange Pippin, Ingrid Marie, Katja, y Kim.​

Véase también

• East Malling Research Station
• Brogdale Farm, National Fruit Collection
• Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
• Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola de Ohio
• Estación Experimental Agrícola de Oregón
• Estación Experimental de Manzanas de Aomori
• Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
• Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
• Injerto
• Portainjertos Malling

Bibliografía

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Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6 André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8. Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Eva Lotta.
• 100 älskade äpplen - Bokförlaget Kärnhuset
• The world's most extensive apples (pommes) database.
• Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
• Nutritional information