Alkmene (manzana)

Alkmene (manzana)
La variedad de manzana 'Alkmene' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido	Cruce de Cox's Orange Pippin x Geheimrat Doktor Oldenburg
Nombre comercial	'Alkmene'
Origen	Alemania, 1930.

Alkmene es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).​​​ Un híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Geheimrat Doktor Oldenburg. Criado por M. Schmidt y H. Murawski durante la década de 1930 en el Kaiser-Wilhelm-Institut für Züchtungsforschung en Müncheberg, Brandeburgo Alemania. Las frutas son crujientes y jugosas con un sabor a 'Cox's Orange Pippin'.​

Sinonimia

• "Alkemene",
• "Early Windsor".

Historia

'Alkmene' es una variedad de manzana, híbrido del cruce como Parental-Madre de Cox's Orange Pippin x polen como Parental-Padre Geheimrat Doktor Oldenburg. Criado por M. Schmidt y H. Murawski en el Kaiser-Wilhelm-Institut für Züchtungsforschung en Müncheberg, Brandeburgo Alemania. Introducido en los circuitos comerciales en 1962. Fue rebautizado como Early Windsor a mediados de la década de 1990 con fines de marketing.​​

'Alkmene' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1977-092 y Accession name: Alkmene.​​

Características

'Alkmene' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 30 de abril con el 10% de floración, para el 6 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 15 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.​

'Alkmene' tiene una talla de fruto medio; forma cónico redondo a redondo; con nervaduras muy débiles, y con corona débil; epidermis con color de fondo es amarillo verdoso, madurando a amarillo dorado, con un sobre color rojo naranja, importancia del sobre color bajo a medio, y patrón del sobre color rayado / moteado presentando lavado de rojo brillante a naranja en la cara expuesta al sol, con lenticelas grandes de color claro que son prominentes y abundantes en la cara roja, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) de bajo a medio; la piel tiende a ser lisa y se vuelve grasienta en la madurez; ojo de tamaño grande, parcialmente abierto y asentado en una cuenca ancha y poco profunda rodeada por una corona ligeramente abultada; pedúnculo corto y robusto se asienta en una cavidad estrecha y moderadamente profunda; carne es de color crema es de grano fino, crujiente, jugosa y generalmente densa. Sabor ligeramente agrio, con aroma a miel. Sabor similar al de 'Cox's Orange Pippin'.​​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de septiembre. Se mantiene bien durante dos meses en cámara frigorífica.​

Progenie

'Alkmene' a dado lugar a Desportes variedades cultivares de manzana:

• Ceeval
• Red Alkmene

Usos

Esta variedad produce primeros frutos bastante jóvenes. Produce abundantes cosechas anualmente. Funciona bien en un huerto particular o como una variedad de jardín. Generalmente bien recibido para las ventas en granjas.​

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa, y también buena manzana de cocina para pastelería.​

También se puede utilizar en la elaboración de sidra con ºBrix: 12.9, y gravedad específica: 1.052​

Ploidismo

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: B, Día 7.​

Susceptibilidades

'Alkmene' es susceptible al fuego bacteriano y al cancro, resistente a la sarna del manzano y al mildiu.​

Véase también

• Kaiser-Wilhelm-Institut für Züchtungsforschung
• East Malling Research Station
• Brogdale Farm, National Fruit Collection
• Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
• Contrañada
• Injerto
• Portainjertos Malling

Bibliografía

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Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Alkmene.
• The world's most extensive apples (pommes) database.
• Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
• Nutritional information

• Datos: Q109312351