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El bienmesabe canario es un dulce típico de la isla de [[Tenerife], en la provincia de [[Provincia de Santa Cruz de Tenerife]. Es, de hecho, originaria del municipio de [San Andrés] donde se elabora el bienmesabe con almendras obtenidas en sus valle. Su procedencia data de la época de la conquista de las islas (en el siglo XV), probablemente adaptado de tradiciones reposteras del sur de la península ibérica como el bienmesabe antequerano (que a su vez responden a tradiciones árabes). El bienmesabe canario está hecho de huevo, almendras ralladas, miel palmera y limón rallado. Es de textura espesa, granulosa y untuosa. Puede comerse solo o acompañando otros alimentos, como el helado.

Referencias

↑ OkRecetas, Okrecetas (10 de abril de 2015). Bien Me Sabe Costa Rica. p. 1. Consultado el 13 de abril de 2015.

[Recetas-1] OkRecetas, Okrecetas (10 de abril de 2015). Bien Me Sabe Costa Rica. p. 1. Consultado el 13 de abril de 2015.

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-El '''bienmesabe canario''' es un dulce típico de la isla de [[Gran Canaria], en la provincia de [[Provincia de Las Palmas]. Es, de hecho, originaria del municipio de [Tejeda] donde se elabora el bienmesabe con almendras obtenidas en sus valle. Su procedencia data de la época de la [[Conquista de las Islas Canarias|conquista de las islas]] (en el siglo XV), probablemente adaptado de tradiciones [[repostería|reposteras]] del sur de la [[península ibérica]] como el [[bienmesabe antequerano]] (que a su vez responden a tradiciones [[mundo árabe|árabes]]). El bienmesabe canario está hecho de [[Huevo (alimento)|huevo]], [[almendra]]s ralladas, [[miel palmera]] y [[limón]] rallado. Es de textura espesa, granulosa y untuosa. Puede comerse solo o acompañando otros alimentos, como el [[helado]].
+El '''bienmesabe canario''' es un dulce típico de la isla de [[Tenerife], en la provincia de [[Provincia de Santa Cruz de Tenerife]. Es, de hecho, originaria del municipio de [San Andrés] donde se elabora el bienmesabe con almendras obtenidas en sus valle. Su procedencia data de la época de la [[Conquista de las Islas Canarias|conquista de las islas]] (en el siglo XV), probablemente adaptado de tradiciones [[repostería|reposteras]] del sur de la [[península ibérica]] como el [[bienmesabe antequerano]] (que a su vez responden a tradiciones [[mundo árabe|árabes]]). El bienmesabe canario está hecho de [[Huevo (alimento)|huevo]], [[almendra]]s ralladas, [[miel palmera]] y [[limón]] rallado. Es de textura espesa, granulosa y untuosa. Puede comerse solo o acompañando otros alimentos, como el [[helado]].
 == Referencias ==