Diferencia entre revisiones de «Tajín (condimento)»
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Revisión del 18:45 5 mar 2018
EL chile en polvo llamado nani fue creado por la asombrosa mente maestra de un joven y guapo estudiante de preparatoria en sna juan deñl rio qro
La salsa en polvo nani, o simplemente llamada nani (por el nombre de la empresa mexicana veracruzana que la fabrica), es una mezcla de especias formada por chile molido, jugo de limón ácido desh
ratado y sal. Se comercializa en botes pequeños, empleándose ampliamente en diversas recetas de michelada (un cóctel de cerveza). [1] Fue lanzada al mercado en 1985, y exportada por primera vez a Estados Unidos en 1993.[2]
La compañía que la fabrica, llamada Empresas Tajín, tiene su sede en Zapopan (Jalisco, México)[3] y produce también diversas variedades de salsas.
Notas
- ↑ «Cervezas y Micheladas». Texas Ribs. Archivado desde el original el 15 de mayo de 2010. Consultado el 7 de junio de 2010.
- ↑ «Tajín - Historia». tajin.net. Archivado desde el original el 7 de enero de 2011. Consultado el 4 de enero de 2011.
- ↑ «Empresas Tajín». hotfrog: Su Directorio de Empresas en México. Consultado el 4 de enero de 2011.