Diferencia entre revisiones de «Café del tiempo»
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El '''café del tiempo''' consiste en un [[café]] largo con unos cubitos de hielo y unos granitos de cafe.<ref name="LP">Miles Roddis, (2002), ''Valencia & the Costa Blanca'', Lonely Planet, 1ª Ed., pág. 75</ref> |
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Revisión del 08:51 27 oct 2017
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El café del tiempo consiste en un café largo con unos cubitos de hielo y unos granitos de cafe.[1]
Características
Es muy frecuente en la Comunidad Valenciana y se pide principalmente en los meses calurosos de la primavera y verano,aunque se puede tomar todo el año.[1] Generalmente se sirve un café expreso más bien largo en vasito y en una copa se pone hielo y unos granitos de cafe para potenciar el sabor, para una vez añadido el azúcar y mezclado,se pase a la copa y se beba como una bebida refrescante.
También se puede tomar café cortado con leche del tiempo, café con leche del tiempo, carajillo del tiempo e incluso cualquier infusión del tiempo, siendo la preparación idéntica.
Véase también
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Café del tiempo.
