Usuario:Manuel Piriz/Taller

Salinerito es la marca comunitaria del grupo cooperativo Gruppo Salinas, el cual reúne distintas cooperativas y empresas originarias del pueblo andino de Salinas de Guaranda, en la provincia de Bolívar, Ecuador. Tras más de 40 años de actividad, constituye un referente del sector de la Economía Popular y Solidaria en el país¹ y en la región andina.

Actualmente el grupo está compuesto por 2 Cooperativas, 3 Fundaciones y una Asociación, distribuidas en 4 áreas: Finanzas, Industria, Comercialización y Desarrollo Social, de las cuales dependen un total de 18 emprendimientos productivos. En 2017, Corporación Gruppo Salinas figura como la quinta empresa de alimentos en Ecuador².

Historia[editar]

Desde la segunda mitad del siglo XX, la Iglesia católica promovió el modelo cooperativo en los países de la región andina, México y Centroamérica. Entre los años sesenta y ochenta, el cooperativismo tuvo un auge importante en la mayoría de los países de la región, aunque en algunos fue reprimido por gobiernos militares de esa época.³

La Reforma Agraria a partir de década de los sesenta, modificó el mapa del latifundio en el Ecuador, la hacienda de los Cordovez, se mantenía íntegra, hasta 1976, con la muerte de Alfredo Cordovéz, empieza el proceso de litigios intrafamiliares, esto ocasiona la transferencia hacia nuevos propietarios. Por otro lado, el nombramiento de Monseñor Cándido Rada, como Primer Obispo de la Diócesis de Guaranda (1958), implementa un programa de redistribución de la tierra; esto provocó la venta de propiedades de la curia, así como la hacienda Matiaví-Salinas, es parte del territorio de la parroquia Salinas.⁴

En este periodo llegó a Salinas de Guaranda, en el marco de la Operación Mato Grosso, una misión de voluntarios italianos con el objetivo de ayudar a la población a salir de las condición de extrema pobreza en las que vivían. En este grupo de voluntarios se encontraba el sacerdote italiano Antonio Polo⁵, quien permanecería posteriormente en esta localidad para desarrollar los primeros emprendimientos, como líder y mentor, hasta nuestros días.

Con la puesta en marcha de prácticas de trabajo comunitario, el movimiento propone una estructura de funcionamiento, un modelo asociativo basado en las organizaciones de base y en la solidaridad en su sentido más literal. El desarrollo de esta economía colectiva se concreta en los principios de trabajo colectivo (las mingas) y del ahorro, que permite poco a poco aumentar la productividad.

La creación de estructuras comunitarias de tipo cooperativista permite a sus miembros poseer conjuntamente las tierras, tener acceso a la propiedad colectiva de los medios de producción y al crédito, y tener voz en cuanto a las decisiones internas. Paralelamente, a nivel ético, la creación de una cooperativa permite cambiar las mentalidades, promoviendo la construcción del consenso y la renuncia a pequeños beneficios personales en función de mayores beneficios comunitarios.

En Salinas, este modelo de desarrollo se construyó prescindiendo de los hacendados que habían dominado tradicionalmente la economía de la zona, y poniendo en juego medios que permitían el aumento de la productividad en las empresas comunitarias y en los emprendimientos familiares. Creando fuentes de autoempleo, organizando la producción de forma comunitaria y estimulando el ahorro de las familias a partir de la capacidad de vivir sobriamente, se logró aumentar los ingresos de las familias y la productividad de sus actividades.

Organizaciones[editar]

CORPORACIÓN GRUPO SALINAS: Entidad de segundo orden que reúne a las siguientes organizaciones, en torno a la marca "Salinerito"⁶.

COACSAL (Cooperativa de Ahorro y Crédito Salinas Ltda.): Entidad de Ahorro y Crédito.
PRODUCOOP (Cooperativa de Producción Agropecuaria El Salinerito): Productos lácteos.
FUNORSAL (Fundación de Organizaciones Campesinas de Salinas): Productos cárnicos, hilos de oveja y alpaca.
FFSS (Fundación Familia Salesiana Salinas): Chocolates, turrones, mermeladas, aceites esenciales.
TEXSAL (Asociación de Desarrollo Social de Artesanas de Salinas): Tejidos de lana de oveja y alpaca.
FUGJS (Fundación Grupo Juvenil Salinas): Turismo, alimentos deshidratados.

Corporación Gruppo Salinas es parte de la Organización Mundial de Comercio Justo (WFTO)

Historia[editar]

Organizaciones[editar]

Referencias[editar]