Ir al contenido

Sísig

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Sísig

Sísig con huevo y calamansí
[editar datos en Wikidata]

El sísig[1]​ es una comida filipina de origen pampango. Se hace con cabeza e hígado de cerdo, y es usualmente servido con chilis picantes y calamansí.

El sísig fue inventado por Lucía Cunanan, de la ciudad de Ángeles.[2]​

Referencias

[editar]
  1. ↑ Se escribe como sisig en cebuano y en tagalo.
  2. ↑ GMA News

Enlaces externos

[editar]


Obtenido de «https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Sísig&oldid=151860450»