Premio Juan Mari Arzak

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Premio Juan Mari Arzak
Premio a periodismo gastronómico
Otorgado por Universidad de Barcelona
Fundación Ferrer Sala Freixene
Ubicación Flag of Spain.svg España
Historia
Primera entrega 1999

El Premio Juan Mari Arzak es un premio de periodismo de temática gastronómica convocado por la Universidad de Barcelona y la Fundación Ferrer Sala Freixene, conjuntamente con RBA libros. Fue creado en 1999 y se entrega junto con los Premios Sent Soví.

Se otorga a artículos periodísticos, artículos de revistas especializadas, sitios de internet, programas de radio o programas de televisión.

Lista de galardonados[editar]

  • 1999: El Piripipao, A fuego lento.com[1]
  • 2000: Fernando Savater, per l'article Metafísica gastronómica publicat a El Correo.[2]
  • 2001: Miguel Ángel Román, per l'article Cocina intuitiva,[3]​ publicat al portal d'internet Terra.[4]
  • 2002: Carlos Lapeña, per la seva secció gastronòmica al programa de Telemadrid Los cinco sentidos.[5]
  • 2003: Jorge Wagensberg, per l'article Aproximación a una copa de vino tinto publicat al suplement cultural de El País.[6]
  • 2004: Daniel Vázquez, per l'article El Bulli abans del Bulli.[7]
  • 2005: Juan Carlos Martín, por el artículo La cultura del origen de la gastronomía.[8]
  • 2006: A vivir, que son dos días (Cadena SER), d’Àngels Barceló.[9]
  • 2007: Pau Arenós, per la seva sèrie de quatre articles titulats La cuina tecnoemocional, publicada a El Periódico de Catalunya.[10]
  • 2008: ex aequo a la película El pollo, el Pez y el Cangrejo Real, con guion de Antonio Saura y dirección de José Luis López Linares y al periodista Toni Massanés por su faceta de comunicador y articulista.[11]

Referencias[editar]