Pascual Harriague
Pascual Harriague | ||
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Información personal | ||
Nombre de nacimiento | Paschal Harriague | |
Nacimiento |
14 de abril de 1819 Hasparren (Francia) | |
Fallecimiento |
12 de enero de 1894 I Distrito de París (Francia) | |
Residencia | Uruguay y Francia | |
Nacionalidad | Francesa | |
Información profesional | ||
Ocupación | Vitivinicultor y ejecutivo de empresa | |
Área | Viticultura | |
Pascual Harriague (Hasparren, Bajos Pirineos, Francia 1819 - Bayona, 1894) fue el principal impulsor de la vitivinicultura en Uruguay e introductor de la cepa Tannat, hoy considerada la más importante de Uruguay.[1]
En 1860 fundo el Saladero de la Caballada en la ciudad de Salto, sobre las costas del río Uruguay. Dicho establecimiento hasta la actualidad, mantiene su prestigio, gracias a los interesantes matices que le supo dar. Fue en este establecimiento donde en 1879 inició el cultivo de la cepa tannat, la cual con posterioridad tomaría su apellido.
Homenajes
[editar]En el departamento de Salto, la escuela Escuela N° 69 de Colonia Harriague, recibió el 11 de julio de 2001 el nombre de Pascual Harriague.[1]Es en este departamento donde también un parque público lleva su nombre. Con motivo de celebrarse el bicentenario de su nacimiento, entre el 8 y el 14 de abril de 2019 se celebraron una serie de actividades en el departamento.[2]
Bibliografía
[editar]- Jancis Robinson. Das Oxford Weinlexikon. Hallwag, Gräfe und Unzer, Múnich, 2006. ISBN=978-3-8338-0691-9
Véase también
[editar]Referencias
[editar]- ↑ a b «Copia archivada». Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2015. Consultado el 27 de octubre de 2009. Escuela Pascual Harriague
- ↑ «Salto homenajeó durante una semana a Pascual Harriague a 200 años de su nacimiento». Consultado el 18 de diciembre de 2021.