Oenocarpus distichus
| Oenocarpus distichus | ||
|---|---|---|
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Liliopsida | |
| Subclase: | Commelinidae | |
| Orden: | Arecales | |
| Familia: | Arecaceae | |
| Subfamilia: | Arecoideae | |
| Tribu: | Areceae | |
| Género: | Oenocarpus | |
| Especie: |
Oenocarpus distichus Mart. 1823 | |
Oenocarpus distichus (bacaba en abanico o bacaba de leche)[1] (Oenocarpus distichus Mart) es una especie de palmera de la familia Arecaceae, común al sudeste de la Amazonia.[2] Se distingue del milpesillo por la notoria apariencia de sus hojas opuestas.[3]
Uso
En Brasil, la bacaba es aprovechada por los indígenas desde tiempos inmemoriales.[4][5] Con el jugo del mesocarpio amasado se prepara un vino espeso, muy apreciado localmente. La pulpa de los frutos contiene 25% de aceite (10% del peso del fruto entero) y produce un aceite de color amarillo claro.[6]
Referencias
- ↑ Balick, Michael (1986). Systematics and Economic Botany of the Oenocarpus--Jessenia (Palmae) Complex (New York Botanical Garden) 3: 88-91. ISSN 0741-8280..
- ↑ Patiño, Víctor Manuel (2002). Historia y dispersión de los frutales nativos del neotrópico. CIAT, p. 455. ISBN 978-958-694-037-5.
- ↑ Clay, Jason; Paulo de Tarso B. Sampaio; e Charles R. Clement (2000). Biodiversidade amazônica: exemplos e estratégias de utilização, p. 72. Ministerio de Ciência e Tecnologia.
- ↑ Pesce, Celestino (1941). Oleaginosas da Amazonia. Oficina Gráfica da Revista da Veterinária; . p. 31.
- ↑ Shanley, Patricia e Gabriel Medina (2005). Frutiferas e plantas uteis na vida Amazonica. CIFOR, p. 177. ISBN 978-85-88808-02-7.
- ↑ LeCointe, Paul (1945). O Estado do Pará: a terra, agua e o ar, a fauna e a flora, mineraes. Comp. Edit. Nac.