Licor de mirto

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Botella de licor de mirto.

El licor de mirto (en Italia se denomina a veces simplemente mirto) o mirto rosso, es un licor muy popular y tradicional de la isla de Córcega y Cerdeña. Se obtiene por la maceración alcohólica de las bayas del mirto o de una mezcla de bayas y hojas de la misma planta. Debido a sus propiedades digestivas se suele servir tras una comida y tiene que estar muy frío.

Bibliografía[editar]

  • Estudios sobre el Mirto - Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Sassari, Coordinamento Prof. Maurizio Mulas

Véase también[editar]

Referencias externas[editar]