Fosfato monocálcico

Fosfato monocálcico
General
Otros nombres	Fosfato ácido de calcio; Diortofosfato de calcio; Bifosfato de calcio; Superfosfato de calcio; Fosfato monobásico de calcio; Ortofosfato monocálcico; Ácido fosfórico, sal de calcio (2:1)
Fórmula estructural
Fórmula molecular	Ca(H2PO4)2.
Identificadores
Número CAS	7758-23-8
ChEBI	35433
ChemSpider	22862
PubChem	101970284 24454, 101970284
UNII	701EKV9RMN
KEGG	C13556
	InChI InChI=InChI=1S/Ca.2H3O4P/c;21-5(2,3)4/h;2(H3,1,2,3,4)/q+2;;/p-2; Key: YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L
Propiedades físicas
Apariencia	Polvo blanco
Densidad	2220 kg/m³; 2,22 g/cm³
Masa molar	234,05 g/mol
Punto de fusión	109 °C (382 K)
Punto de ebullición	203 °C (476 K) (se descompone)
Estructura cristalina	Triclínico
Índice de refracción (nD)	1,5176
Propiedades químicas
Solubilidad en agua	2 g/100 mL
Peligrosidad
NFPA 704	0 1 0 No inflamable
	Valores en el SI y en condiciones estándar; (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
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El fosfato monocálcico es un compuesto químico. Su fórmula química es Ca(H₂PO₄)₂. Contiene iones de fosfato, calcio e hidrógeno.

Propiedades

El fosfato monocálcico es un sólido incoloro. Se disuelve poco en agua, dando lugar a una solución ácida.

El fosfato monocálcico tiende a transformarse en fosfato bicálcico:

Ca(H₂PO₄)₂ → Ca(HPO₄) + H₃PO₄

Se puede obtener a partir de la reacción del hidróxido de calcio con ácido fosfórico:

Ca(OH)₂ + 2 H₃PO₄ → Ca(H₂PO₄)₂ + 2 H₂O

Se utiliza en polvo de hornear. Cuando se disuelve en agua, produce una solución ácida que reacciona con el bicarbonato de sodio para producir dióxido de carbono. El dióxido de carbono lo hace subir. También se utiliza en fertilizantes.