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Etiqueta amarilla

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Etiqueta amarilla de descuento en uso en Japón.

Las etiquetas amarillas son un método para alertar a los compradores sobre los alimentos cuyo precio se ha reducido porque se está acercando a su fecha de caducidad. Las etiquetas amarillas son utilizadas por varias cadenas de supermercados británicas, incluidas Asda, Sainsbury's y Tesco. También se encuentran en otras partes del mundo, como en Japón.

En el Reino Unido

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Pan a predio reducido para rematar en el supermercado Sainsbury's, Londres.
Etiquetas amarillas en Asda.

En el Reino Unido, las etiquetas se han utilizado desde al menos 1993, cuando un director de los supermercados J Sainsbury escribió a The Times, en respuesta a una queja de un cliente, para explicar que se había colocado una «etiqueta amarilla brillante» en el código de barras original del artículo, para evitar que se escanee al precio original.[1]​

En 1999, Lynne Truss hizo referencia a las calcomanías amarillas en un artículo de The Times lamentando la baja calidad de un equipo de fútbol, como si hubieran sido elegidos en Asda en el momento de la etiqueta amarilla antes de que expirara su vida útil.[2]​ En 2013, la periodista Candida Crewe explicó en The Times que pudo vivir la «gran vida», a pesar de tener poco dinero, usando una variedad de técnicas para ahorrar dinero que incluían ser «adicta a esas alegres etiquetas amarillas de 'rebaja' al final del día de un supermercado», tarjetas de fidelización, y vistiendo solo de negro.[3]​

En 2018, las compras con etiqueta amarilla fueron el tema de un artículo en Area, la revista académica de la Royal Geographical Society. Los autores notaron la naturaleza impredecible de la práctica, celebrando y describiendo el éxito de maneras que contrastaban con la tienda semanal más mundana.[4]​

En mayo de 2023, se informó que, según una investigación de Barclays Bank, el 38 % de los compradores británicos estaban comprando artículos con etiquetas amarillas para hacer que su dinero rindiera más durante la crisis del costo de vida.[5]​[6]​ Se informó que los artículos tenían tanta demanda que los trabajadores de Tesco se vieron obligados a rodearlos con barreras mientras aplicaban las etiquetas para evitar el desorden cuando los compradores se apoderaban de las reducciones.[7]​[8]​ Tesco había utilizado las barreras por primera vez durante la pandemia de COVID-19 con fines de distanciamiento social.[8]​ [Design Week]] informó que se había desarrollado una aplicación para ayudar a los compradores a incorporar las compras con descuento en su cocina casera.[9]​

En julio de 2023, la BBC señaló que los minoristas también habían adoptado el color amarillo, utilizado porque se pensaba que era «cálido y acogedor», en sus etiquetas para artículos que tenían descuentos permanentes para miembros de esquemas de lealtad, como el esquema Tesco Clubcard.[10]​

Los alimentos que aún no han sido vendidos después de haber sido reducidos en el precio pueden ser donados a un banco de alimentos o enviados para digestión anaeróbica.[11]​

A 2017, algunos supermercados económicos del Reino Unido, como Aldi, no usan las pegatinas.[12]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ Elvidge, Hamish (10 de junio de 1993). «Supermarket tomato price does not seem to check out». The Times. p. 27. 
  2. ↑ Truss, Lynne (3 de mayo de 1999). «Monday Matters». The Times. p. 35. 
  3. ↑ Crewe, Candida (12 de octubre de 2013). «How I Live the High Life—When Broke». The Times Magazine. 
  4. ↑ Kelsey, Sarah; Morris, Carol; Crewe, Louise (March 2019). «ellow-sticker shopping as competent, creative consumption». Area 51 (1): 64-71. Archivado desde el original el 1 de julio de 2023. 
  5. ↑ Houlton, Cara (9 de mayo de 2023). «Nearly 40% of shoppers buying ‘yellow sticker’ reduced food products». Grocery Gazette (en inglés). Archivado desde el original el 1 de julio de 2023. Consultado el 10 de julio de 2023. 
  6. ↑ Calnan, Marianne (13 de mayo de 2023). «Best times of day to get ‘yellow sticker’ supermarket bargains revealed». Which (en inglés). Archivado desde el original el 1 de julio de 2023. Consultado el 10 de julio de 2023. 
  7. ↑ Chakelian, Anoosh (6 de abril de 2023). «The dystopian rise of supermarket discount security barriers». New Statesman (en inglés). Archivado desde el original el 10 de junio de 2023. Consultado el 4 de agosto de 2023. 
  8. ↑ a b Bayford, Kristian (2 de noviembre de 2022). «Tesco introduces security barriers to stop shoppers snatching reduced items». Grocery Gazette (en inglés). Archivado desde el original el 18 de diciembre de 2022. Consultado el 4 de agosto de 2023. 
  9. ↑ Bamford, Abbey (23 de febrero de 2023). «Uncommon CX cooks up interactive cost-of-living cookbook». Design Week (en inglés). Archivado desde el original el 1 de julio de 2023. Consultado el 10 de julio de 2023. 
  10. ↑ Peachey, Kevin (16 de abril de 2023). «Loyalty cards: How a big yellow label influences what we buy». BBC News. Archivado desde el original el 1 de julio de 2023. Consultado el 9 de julio de 2023. 
  11. ↑ Amos, Owen (3 de noviembre de 2016). «Yellow stickers: Secrets of cut-price food revealed». BBC News (en inglés). Archivado desde el original el 10 de julio de 2023. Consultado el 10 de julio de 2023. 
  12. ↑ Morley, Nicole (17 de agosto de 2017). «I did my entire weekly shop buying discounted yellow sticker food». Metro (en inglés). Archivado desde el original el 11 de enero de 2018. Consultado el 10 de julio de 2023. 
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