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artificiales a mantequilla, se trata de un ingrediente común en las margarinas, shortenings y algunos aceites culinarios y en aerosol, se emplea frecuentemente en…9 kB (882 palabras) - 11:37 21 ene 2024
industrial de la margarina y de las grasas alimentarias refinadas o shortenings. Los padres de Wilhelm Normann fueron Julius Normann y Luise Normann…11 kB (1191 palabras) - 19:07 3 may 2024- como la sílice. Hidrogenación Grasas trans Triglicéridos Institute of Shortenings and Edible oils (2006). «Food Fats and oils». Archivado desde el original…11 kB (1257 palabras) - 23:55 1 mar 2024
Consultado el 5 de diciembre de 2017. Ian P. Freeman (2005). «Margarines and Shortenings». Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry (Wiley-VCH, Weinheim)…21 kB (2654 palabras) - 16:06 21 sep 2024- Indeed, experimental diets replaced common ‘hard’ margarines, industrial shortenings and other sources of TFA in all seven of the RCT included in the meta-analysis…98 kB (13 137 palabras) - 12:13 10 nov 2023
