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naturaleza, el β-caroteno es un precursor (forma inactiva) de la vitamina A a través de la acción del beta-caroteno 15,15'-monooxigenasa.[5] El aislamiento…38 kB (3151 palabras) - 10:42 6 feb 2024
β-caroteno está compuesto por dos grupos retinilo y se descompone en la mucosa del intestino delgado humano por el β-caroteno 15,15'-monooxigenasa a retinal…30 kB (3421 palabras) - 17:39 20 ene 2024- producen a partir de carotenoides, ya sea a partir de α-caroteno o β-caroteno, ambos carotenos. También la producen a partir de la β-criptoxantina, un…9 kB (893 palabras) - 04:18 9 oct 2023
