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capaz de restaurar el color verde (pérdida de clorofila) de algunas hortalizas enlatadas. Por su color verde se emplea en la coloración de helados, salsa…2 kB (174 palabras) - 16:32 19 jul 2020
conservante de bebidas como vino, sidra, zumos de frutas, frutas enlatadas así como hortalizas. Se trata de un polvo blanco, no estable que reacciona con el…2 kB (130 palabras) - 10:15 9 ene 2023
procesa legumbres enlatadas: arvejas, lentejas, garbanzos, porotos, jardinera, choclo crema y grano, acelga, y todo tipo de hortalizas La laguna de estabilización…5 kB (419 palabras) - 22:29 25 may 2024
Conserva de pimientos (categoría Comida enlatada)preparación de la conserva enlatada de pimientos, el primer paso es el de obtener sólo la carne (pericarpio) de la hortaliza recién recolectada. Se despoja…3 kB (332 palabras) - 17:36 29 sep 2022
Verdura (sección Envasado/enlatado)que varía de una cultura a otra, pudiendo en ocasiones ser sinónimo de hortalizas o equivalente a vegetales que no lleven el sabor dulce o ácido de la fruta…35 kB (3590 palabras) - 02:20 6 jun 2024
de tabaco. Secado y tostado de pipas de girasol. Enlatado de frutas y verduras Encurtido de hortalizas Congelado de verduras Beneficio de café Beneficio…26 kB (2955 palabras) - 06:26 1 jun 2024
transformación de pescado Sector agropecuario Tecnología de frutas y hortalizas Aceite Industria láctea Productos Alimentación Animal industria de la…11 kB (1240 palabras) - 12:31 21 may 2024- sobre la producción, protección y utilización de cultivos de frutas y hortalizas, una industria que hoy se valora en más de $ 2 mil millones.[3][1] La…7 kB (897 palabras) - 10:59 22 ene 2024
Palmira se destaca por frutales y hortalizas, teniendo gran importancia el olivo y el ajo. Las fábricas de alimentos enlatados fueron (hasta principios de este…14 kB (1879 palabras) - 20:14 5 jun 2024
también se fríe. Si se deja enfriar, se mezcla con cebolla, tomates y otras hortalizas y se sirve en una ensalada internacionalmente conocida como salpicón.…8 kB (836 palabras) - 20:19 12 may 2024
descompondrían a temperatura ambiente.[1] El producto agrícola (fruta y hortalizas) es en su gran mayoría perecedero. Después de la cosecha sigue un proceso…30 kB (4515 palabras) - 06:15 14 abr 2024- Los principales productos agrícolas de Santa Elena son: maíz, patatas, hortalizas; madera; pescado y cangrejo de río (de Tristán de Acuña). En 1995, las…4 kB (622 palabras) - 14:30 27 ene 2024
Los Encurtidos de España corresponden al conjunto de verduras y hortalizas que han sido fermentadas y que tienen sentido en la cultura culinaria de España…5 kB (621 palabras) - 23:46 5 oct 2023
cocinar tomates para guisos o guisados (similar a las salsas de tomate enlatadas) y servirlos en platos ricos en aceites (como salsas para pastas o pizza)…20 kB (2120 palabras) - 14:25 11 mar 2024
Almería y Murcia, se hace básicamente como otros, con garbanzos, carnes, hortalizas y especias. En Murcia, se guisa codillo de ternera, pava, tocino magroso…17 kB (2171 palabras) - 20:28 26 may 2024
Capsicum annuum (categoría Hortalizas)introducido a Europa desde América. Serrano, Zoilo (1996). Veinte cultivos de hortalizas en invernadero. Sevilla: Ed. Zoilo Serrano. OCLC 431194293. Wu, Zhengyi;…21 kB (2153 palabras) - 04:47 7 may 2024
los alimentos de baja acidez, como carne, pescado y la mayoría de las hortalizas; no hay problemas con las frutas, ya que son de acidez alta (durazno,…30 kB (3649 palabras) - 21:18 28 abr 2024
(por lo tanto, un desecante) como la arena, o un suelo congelado. Muchas hortalizas de raíz son muy resistentes al deterioro y no requieren más conservación…42 kB (5058 palabras) - 07:51 4 abr 2024
en la floración de 21 °C.[12] El tomate es clasificado dentro de las hortalizas tolerantes al calor, temperaturas menores de 8 °C detienen su crecimiento…36 kB (4488 palabras) - 20:49 26 may 2024
tradicional de remolacha malheur. En Canadá se consideran hortalizas de invierno, ya que junto con hortalizas similares se pueden conservar en un lugar frío o…19 kB (2506 palabras) - 15:57 4 may 2024
- En España se denomina pimiento generalmente a la hortaliza verde y dulce. Suelen denominarse también las variedades de tamaño medio y colores lisos como
- los obreros sindicalizados podrían tener, además, espacio para sembrar hortalizas y establecer apiarios, pequeños establos o pequeñas industrias. Nuestras