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El mochi ( 餅, もち, mochi?) es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta…11 kB (1409 palabras) - 13:13 27 abr 2024
Para el emperador japonés del siglo V véase Emperador Ankō Para el personaje del anime y manga, véase Anko Mitarashi El anko, pasta de judías dulces o…4 kB (353 palabras) - 15:49 6 feb 2024
La sopa de judías o frijoles azuki es una sopa elaborada en varios países de Asia, hecha con judía azuki. En China la sopa de judía azuki es un plato popular…7 kB (822 palabras) - 03:57 17 oct 2022
El wagashi (和菓子, ''wagashi''?) es un dulce tradicional japonés que se sirve a menudo con el té, y que se elabora principalmente con mochi (pastel de arroz…14 kB (1752 palabras) - 00:31 13 may 2024
El Dango (団子, Dango?) es un dumpling tradicional de la gastronomía japonesa elaborado con mochiko (harina de arroz), y derivado por lo tanto del mochi…4 kB (478 palabras) - 19:12 19 jun 2023
El konpeitō (金平糖, 金米糖, ''konpeitō''?) o konpeitō (金餅糖, ''konpeitō''?) es un caramelo japonés. La palabra konpeitō viene del portugués confeito, que significa…2 kB (247 palabras) - 07:16 24 oct 2022
El taiyaki (鯛焼き,, ''taiyaki''? literalmente ‘besugo asado’) es un pastel japonés con forma de pez. El relleno más frecuente es la pasta de judías dulces…2 kB (212 palabras) - 18:34 22 ene 2024
El yōkan (羊羹, ようかん?) es un postre de gelatina espesa hecho con anko (pasta endulzada de frijol azuki), agar-agar y azúcar. Suele venderse con forma de…3 kB (361 palabras) - 22:58 6 ene 2024
El manjū (饅頭, ''manjū''?) es un tipo de wagashi (golosina japonesa) tradicional. Hay muchas variedades de manjū, pero la mayoría tiene un exterior hecho…2 kB (222 palabras) - 19:32 18 ene 2024
Los senbei (煎餅, ''senbei''?) son crackers japoneses hechos de harina de arroz glutinoso, llamada en japonés mochiko (もち粉).[1] Vienen en diversas formas…3 kB (424 palabras) - 03:59 13 nov 2023
El uirō (外郎, ういろう?) es un confite japonés (wagashi) cocido al vapor. También conocido como uirō-mochi (外 郎 餠). Es popular en las ciudades de Nagoya, Kioto…2 kB (150 palabras) - 18:24 4 nov 2019
El Shichi-Go-San (七五三, ''Shichi-Go-San''? literalmente “siete, cinco, tres”) es un festival anual que se realiza en Japón cada 15 de noviembre, y consiste…4 kB (534 palabras) - 03:59 24 ene 2024
El huevo hilado (denominado también pelo de caballo)[1] es un alimento decorativo en forma de finos hilos de color amarillo-anaranjados elaborado principalmente…2 kB (306 palabras) - 14:38 19 ene 2024
El daifuku (大福,, ''daifuku''? literalmente ‘gran suerte’) o daifukumochi (大福餅, ''daifukumochi''?) es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel…4 kB (406 palabras) - 20:46 15 nov 2023
El warabimochi (蕨餅, ''warabimochi''?) no es un auténtico mochi, sino que es un dulce parecido a la gelatina hecho de almidón de helecho cubierta de kinako…830 bytes (79 palabras) - 12:29 16 mar 2020
El imagawayaki (今川焼き, ''imagawayaki''?) es un postre japonés presente con frecuencia en los festivales y otros lugares. Se hace a partir de rebozado en…4 kB (461 palabras) - 13:47 6 jun 2022
El botamochi (牡丹餅 o ぼたもち, ''botamochi''?) es un dulce hecho de arroz glutinoso y arroz no glutinoso mezclados con pasta de anko. El arroz se remoja durante…760 bytes (85 palabras) - 09:26 20 sep 2019
El sakuramochi (桜餅, ''sakuramochi''?) es una variedad de wagashi (dulce tradicional japonés) consistente en mochi (pastel de arroz) rosa dulce y pasta…1 kB (102 palabras) - 17:38 6 nov 2019
El husa mochi (草餅,, ''husa mochi''? literalmente ‘mochi de hierba’), también conocido como yomogi mochi, es un tipo de wagashi (confitura japonesa). Está…885 bytes (80 palabras) - 22:29 21 jun 2023
El arare (あられ,, ''arare''? ‘granizo’) es un tipo de cracker japonés pequeño elaborado con arroz glutinoso y condimentado con salsa de soja.[1][2] El…2 kB (290 palabras) - 06:41 15 mar 2024
