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El cornbread (pan de maíz en español), conocido también como Johnny cake, es una especie de pan elaborado con harina de maíz. Se caracteriza por ser de…2 kB (228 palabras) - 08:35 7 mar 2024
La mazamorra morada es un postre típico de la gastronomía peruana elaborado a base de maíz morado concentrado con fécula. Este postre se prepara especialmente…7 kB (632 palabras) - 11:35 24 mar 2024
Los esquites son una preparación mexicana de granos de elote (maíz), generalmente hervido con sal y epazote, aunque con muchas variantes regionales. Se…9 kB (863 palabras) - 01:20 13 may 2024- Los coricos (también tacuarines,coricos de harinillas, biscochos en Sinaloa; coricos, coricochis, bizcochos y bizcochuelos, en Sonora) son unas galletas…3 kB (318 palabras) - 21:53 14 jul 2023
El pan de elote o pastel de elote es un platillo que se hace a partir de los granos de maíz en varios países de América.[1] En Costa Rica también se le…5 kB (508 palabras) - 12:30 20 nov 2023
El nicuatole (del náhuatl necuatl o necutli, 'miel', y atolli, 'atole') es un postre gelatinoso típico de Oaxaca, México, y se elabora con maíz, azúcar…4 kB (441 palabras) - 17:40 29 sep 2023
