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- El huevo duro, también llamado huevo cocido o huevo sancochado, es un huevo —por lo general de gallina— hervido, usualmente en una salmuera o agua hirviendo…9 kB (1234 palabras) - 22:55 3 abr 2024
- El huevo frito es una forma muy rápida y bastante tradicional de hacer una fritura de un huevo. Su preparación apenas dura unos segundos y suele emplearse…12 kB (1647 palabras) - 19:52 2 may 2024
- El revuelto de huevo o huevos revueltos es un plato hecho con huevos de gallina ligeramente batidos y cocinado en una sartén con aceite o mantequilla hasta…4 kB (463 palabras) - 09:36 8 abr 2024
- La crema (galicismo de crème) es una familia de preparaciones de consistencia cremosa. Comúnmente se refiere a un postre o a una salsa de postre, pero…5 kB (662 palabras) - 11:21 1 jun 2023
- El suflé (en francés, soufflé) es un plato ligero francés elaborado al horno con una salsa bechamel combinada con yema de huevo y otros ingredientes, y…3 kB (318 palabras) - 21:20 8 oct 2023
- El huevo de pato en salazón (en chino tradicional, 鹹鴨蛋 o 鹹蛋; en chino simplificado, 鹹蛋; pinyin, xían yā dàn) es un huevo de pato tradicional de la cocina…3 kB (444 palabras) - 20:52 1 sep 2022
- El huevo escalfado es un método de sumergir un huevo, generalmente de gallina, en agua muy caliente, pero no hirviendo, para evitar que el movimiento de…2 kB (322 palabras) - 15:45 21 feb 2024
- El zabaione (del italiano zabaione o zabaglione, a su vez del italiano arcaico zabajone), también denominado en castellano sabayón o sambayón en las cocinas…7 kB (908 palabras) - 08:00 1 may 2024
- Se denomina huevo centenario (en chino simplificado y tradicional, 松花蛋; pinyin, sōnghuādàn; en chino simplificado y tradicional, 皮蛋; pinyin, pídàn en el…3 kB (294 palabras) - 17:02 28 abr 2024
- Maołfaonküch (pronunciación: ['mɔːwfɔːnkyx], otros nombres: möłfonküh, śüsterpop) es un tipo de revuelto de huevo originario de la ciudad polaca de Wilamowice…929 bytes (78 palabras) - 06:58 30 ago 2019
- Carbonara es un plato de pasta italiano originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa en yemas de huevos, queso (Pecorino…12 kB (1498 palabras) - 14:11 29 abr 2024
- Un balut (o Hột vịt lộn en vietnamita) es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro que se cuece al igual que un huevo cocido. Es considerado…2 kB (264 palabras) - 20:40 18 ene 2024
- El rollo de huevo (en chino, 蛋卷; pinyin, dàn juǎn; literalmente "huevo enrollado") es una especie de entrante que es muy empleado en las cocinas del Este…4 kB (612 palabras) - 15:14 27 mar 2024
- Los huevos Benedict (en inglés, eggs Benedict), también conocidos como huevos benedictinos, es un plato anglosajón que consiste en dos mitades de un muffin…4 kB (471 palabras) - 01:35 23 feb 2024
- Los huevos rellenos (en inglés: deviled eggs, huevos endiablados) son un plato elaborado con huevos duros aliñados con diferentes ingredientes.[1] Es…2 kB (130 palabras) - 16:45 14 may 2023
- Las yemas de santa Teresa o yemas de Ávila son el elemento de repostería más identificador de la provincia de Ávila (Castilla y León). Su fama ha trascendido…3 kB (392 palabras) - 17:57 18 abr 2024
- La ensalada rusa o ensaladilla rusa, también conocida originariamente como ensalada Olivier, es una ensalada creada en Rusia por el chef francés Lucien…21 kB (2298 palabras) - 14:25 17 mar 2024
- Las tartaletas de huevo o tartaletas de crema de huevo son variedades de la tarta portuguesa popular en muchos lugares del mundo y especialmente en las…5 kB (619 palabras) - 02:47 21 ago 2023