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Las migas, migas ruleras o migas de pastor son una preparación culinaria de España y Portugal habitual de la gente que se dedica a la trashumancia española…32 kB (4326 palabras) - 23:54 11 mar 2024
La gachamiga[1] o gachasmigas[2] (siendo la pronunciación de las “S” aspiradas) es un plato tradicional del sureste español cuyo origen se cree podría…7 kB (876 palabras) - 11:17 12 abr 2024
El ajo mataero (denominado ajopringue en Ciudad Real)[1] es un plato típico de la cocina manchega (concretamente de la zona de Albacete).[1] Se elabora…2 kB (193 palabras) - 08:03 21 jun 2023
Migas ruleras (denominadas también migas manchegas) se trata de un tipo de migas muy habitual en la Gastronomía de Castilla-La Mancha, concretamente de…3 kB (331 palabras) - 01:09 27 sep 2020
El ajo caliente o ajo campero es un plato típico del campo andaluz.[1] Como casi en toda su cocina es un plato de los llamados baratos, de reducido coste…2 kB (221 palabras) - 09:27 4 ago 2023- El ajo harina (denominado también como ajo de harina o ajoharina) es un guiso de bacalao y patatas que se sirve con una salsa densa (elaborada con tomate…3 kB (448 palabras) - 08:07 30 ago 2019
Los gurullos son una pasta elaborada a partir de harina de trigo, agua y azafrán, de forma ahusada y más o menos un centímetro de longitud, que se utiliza…1 kB (148 palabras) - 23:30 2 abr 2023
Los turriyones son un alimento invernal típico de la comarca de Aliste.[1] Su elaboración está íntimamente unida a la matanza del cerdo, realizada por…4 kB (526 palabras) - 18:49 16 mar 2023- Las migas del niño (denominadas también como puches, migas dulces, migas e nene) son un dulce típico de la cocina castellanomanchega.[1] Se denominan…3 kB (298 palabras) - 17:05 25 ene 2024
Las migas a la alentejana (en portugués migas à alentejana) constituyen uno de los más conocidos platos de la gastronomía del Alentejo (región de Portugal)…2 kB (242 palabras) - 16:44 29 ene 2022- Las migas con chocolate es un plato de migas típico de algunas regiones del levante español,[1] así como de la cocina manchega[2] y la aragonesa.[3]…2 kB (184 palabras) - 11:09 3 ago 2022
- Los formigos (denominados también hormigos) es una especie de tortilla de pan.[1] Es habitual de la cocina asturiana.[2] Se trata de una especie de gachas…3 kB (333 palabras) - 22:00 10 ago 2020
- El plato de los montes es un plato combinado propio de la gastronomía de Málaga, especialmente de los Montes de Málaga, y es servido como plato estrella…1 kB (163 palabras) - 18:52 18 ene 2024
Las Migas serranas (también denominadas migas santeras) son un plato de migas típico de la cocina jiennense.[1] Es un plato típico de los jornaleros jiennenses…2 kB (179 palabras) - 20:04 9 oct 2019
Las migas turolenses es un plato de migas elaborado tradicionalmente en Teruel.[1] Se trata de un plato típico turolense que consiste tradicionalmente…2 kB (208 palabras) - 18:03 23 sep 2019- Las migas duras es una especie de migas típica de la provincia de Cuenca. Se trata de una preparación culinaria típica de la ciudad de Las Pedroñeras de…1 kB (150 palabras) - 19:27 23 sep 2019
