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- El wantán,[1][2] wantón,[3] wan tun,[4] wantoón, wontón[5] o Won ton[6] (chino tradicional: 餛飩) es una masa muy fina y rellena (generalmente de carne…5 kB (570 palabras) - 14:06 20 mar 2024
- La samosa es una empanadilla frita u horneada con relleno salado, tales como patatas condimentadas, cebollas, guisantes, carne, o lentejas. Puede tomar…22 kB (2594 palabras) - 11:01 17 abr 2024
- La pasta de gambas, o también denominada salsa de gambas, es un ingrediente muy común de las cocinas del Sureste de Asia y del sur de China. Es conocida…5 kB (615 palabras) - 08:34 9 abr 2024
- Satay (escrito igualmente como saté) es un plato originario de Sumatra o Java, Indonesia, pero que es muy popular en otros países del Sudeste Asiático…4 kB (472 palabras) - 13:43 15 oct 2023
- Las bolas de pescado son un plato común del sur de China y en las comunidades chinas del extranjero. Como sugiere el nombre, se trata de bolas hechas de…5 kB (606 palabras) - 14:19 11 mar 2024
- Char siu, también conocido como cerdo asado chino, barbacoa china de cerdo, BBQ porki, cha siu, y char siew, es una barbacoa de carne de cerdo al estilo…2 kB (284 palabras) - 22:00 5 ene 2024
- Sambal es un condimento empleado en China, India, Indonesia, Malasia, Singapur y Sri Lanka, elaborado de una variedad de pimientos comunes, así como chiles…5 kB (715 palabras) - 08:38 30 ago 2022
- El rousong, rousu, algodón de carne o algodón de cerdo es una carne seca china que tiene una textura ligera y algodonosa. El rousong se usa como ingrediente…3 kB (306 palabras) - 14:15 31 may 2023
- El Zong, zongzi, o rellenos de arroz es un plato típico de la cocina tradicional china elaborado de arroz glutinoso cocinado de tal forma que tenga diferentes…4 kB (423 palabras) - 10:52 27 ene 2024
- El keropok o krupuk son un popular aperitivo de la cocina de indonesa, malaya, singapurense, filipina y china, que consiste en obleas fritas de masa de…2 kB (179 palabras) - 19:32 30 ene 2024
- El chile ojo de pájaro (en inglés, bird's eye chili) o también, chile tailandés (en tailandés, พริกขี้หนู, phrik k̄hī̂h̄nū) es una variedad del chile Capsicum…6 kB (528 palabras) - 06:50 13 ene 2024
- La Jalea de hierba (o más conocido en el mundo anglosajón como: Grass jelly o Leaf jelly) en (chino: 涼粉 liáng fěn o 燒仙草 shāo xiān cǎo; Min Nan (Hokkien):…3 kB (314 palabras) - 15:12 5 ene 2024
- La salsa satay (en chino simplificado, 沙爹酱; en chino tradicional, 沙爹醬; pinyin, shā diē jiàng) se denomina también como salsa de cacahuetes o kacang sambal…3 kB (314 palabras) - 13:02 10 mar 2024
- Ketupat es un tipo de masa de pasta procedente de Brunéi, Filipinas (donde se llama bugnoy en filipino,[1] pusô en cebuano,[1] ta’mu en joloano o patupat…2 kB (275 palabras) - 12:06 3 dic 2019
- Hokkien mee (pronunciado hokkien mi, a veces también escrito como hokkienmee, chino tradicional: 福建麵, simplificado: 福建面, fideos de Fujian) es un plato…2 kB (156 palabras) - 16:14 24 oct 2019
- El tajú (tahok en indonesio; tahu en malasio;[1] taho [tɐˈhɔʔ] en tagalo) es un aperitivo sudoriental hecho de tofu blando fresco, almíbar (azúcar moreno…4 kB (558 palabras) - 12:17 7 ene 2024
- El pollo con arroz de Hainan es un plato de origen chino relacionado más frecuentemente con la gastronomía de Singapur o Malasia, si bien también se vende…9 kB (1201 palabras) - 12:32 2 oct 2021
- La mermelada de coco o kaya (en malayo, también seri kaya; en tagalo matamis sa bao, matamis na bao o kalamay-hati; en min del sur 咖吔, ka-iā) es un alimento…4 kB (406 palabras) - 21:42 23 mar 2024