Discusión:Vichyssoise

La teoría del cocinero vasco no se sostiene, dado que es fácil encontrar menús del Ritz de 1929 donde ya se servía creme vychissoise. Creo que habría que eliminarla o darle un enfoque anecdótico haciendo patente esto. Añado link de menú: https://www.pinterest.es/pin/276830708316297749/

Tiene razón. Lo he matizado citando una referencia ya presente en el artículo.--Capucine8 (discusión) 23:05 7 nov 2020 (UTC)