Discusión:Vermicelli

Discrepancia

Según Wikipedia en italiano (a mí entender, fuente confiable en asuntos relacionados con la pasta), los vermicelli son como los spaghetti pero un poco más gruesos, contrariamente a lo que se está explicando en Wikipedia en español. Yo también tenía la noción de que los vermicelli eran algo más gruesos que los spaghetti, y por eso me puse a investigar. Antes de hacer las correcciones pertinentes, dejo abierta esta discusión para dar lugar a opiniones y argumentos distintos. Saludos, Spooler (disc.) 12:55 22 mar 2014 (UTC)

Estás en lo correcto, los vermicelli son más gruesos que los spaghetti. Los que son más finos que los spaghetti son los fideos asiáticos de arroz, a veces impropiamente llamados, en algunos paises occidentales, con el término italiano "vermicelli" ("vermicelli de arroz"), pero NO los vermicelli propiamente dichos, los cuales son, efectivamente, más gruesos que los spaghetti; así como correctamente exponen los diccionarios de la lengua italiana (en este caso en el Sabatini Coletti): "Pasta alimentare di forma simile a quella degli spaghetti, ma di maggior spessore." https://dizionari.corriere.it/dizionario_italiano/V/vermicello.shtml

Te añado también esta breve explicación de la misma De Cecco que los produce:

https://www.dececco.com/it_it/product/vermicelli-n-170/

"Pertenecientes a la numerosa familia de los spaghetti, los vermicelli se caracterizan por ser más espesos y gruesos incluso que los spaghettoni."

Es decir, son incluso más gruesos que los spaghettoni, que son los spaghetti de mayor espesor que hay! UrsusArctos70 (discusión) 12:05 22 ene 2023 (UTC)