Discusión:Pimiento del piquillo

Los pimientos del piquillo son un tipo de pimientos producidos en Lodosa (Navarra) y pueblos limítrofes .

Encuentro que esta descripción, como poco es incorrecta dado que se puede encontar esta variedad de pimiento en otros paises, como puede comprobar en cualquier cadena como origen perú y otros.

El autentico solo se produce en Lodosa y pueblos limitrofes acogidos a la denominacion, otra cosa son las imitaciones...--83.173.173.42 (discusión) 19:43 21 jul 2008 (UTC)Rebocadero

Es impreciso e incorrecto hablar de imitación cuando el Pimiento del Piquillo producido en el Perú se identifica plenamente como "producto peruano" la denominación de origen es clara: "Pimiento del Piquillo de Lodosa", no "Pimiento del Piquillo", por tanto, las hortalizas producidas en Perú (que dicho sea de paso son de superior calidad)^{[cita requerida]} mientras no se hagan pasar por "de lodosa", son 100% genuinas.

sobre la clasificación del pimiento del piquillo

Los pimientos del piquillo en conserva, que no del pico que es otra variedad diferente parecida pero algo más grande, los podriamos clasificar en tres grupos. Piquillo de Lodosa. Sujeto a las normas de denominación de origen como zona de cultivo,elaboración y etiquetado. Llevan en un cuadrado el anagrama PL Piquillo de Lodosa sobre fondo blanco y otra etiqueta numerada. Ampara los cultivos y elaboración en las localidades de Lodosa, Andosilla, Azagra, Carcar, Lerín, Mendavia, San Adrián y Sartaguda todas ellas en Navarra. Los productores y elaboradores deben estar inscritos en un censo y se somenten a inspecciones de control. Piquillo nacional. Pimientos de esta misma variedad cultivados y elaborados en otras zonas de España, principalmente en la ribera del Ebro (Ribera de Navarra, La Rioja y Aragón) Son más baratos al no estar sujetos a los estrictos controles de la denominación de origen. Piquillo de importación. Pimiento cultivado y elaborado en países americanos, principalmente en Perú. Sus bajos precios hacen una fuerte competencia al piquillo nacional. Algunas empresas han dejado de elaborar el pimiento en España para dedicarse exclusivamamente a la producción asociada en Perú o directamente a la importación.--Riojanav (discusión) 03:30 31 jul 2011 (UTC)