Discusión:Colágeno hidrolizado

ESta página no es parcial. Parece una página de publicidad. Informa sobre "numerosos" estudios clínicos que confirman sobre sus beneficios y no es así. Basta con leer la página de la Wikipedia en inglés para darse cuenta de la diferencia. Allí se dice que "algunos" estudios clínicos confirmarían los beneficios y otros estudios que no encontraron evidencia clínica. Y también se informa de discusiones, tanto en Europa como USA, sobre estos productos de colágeno hidrolizado. --Doryszs (discusión) 14:41 7 oct 2016 (UTC)

Para tratarse de un nutriente proteico, el número de estudios publicados sobre colágeno hidrolizado (CH) es muy elevado. Si lo buscas en una base de datos acreditada como PubMed te aparecen 885 resultados (artículos): https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=hydrolyzed+collagen.

Ante semejante número de estudios, obviamente no todos examinan lo mismo ni del mismo modo ni apoyan que tiene beneficios de salud más allá de su valor nutricional (que lo tiene como todas las proteínas), pero sí la mayoría de ellos.

La FDA ha declarado al CH como GRAS lo que pone de manifiesto la seguridad en su uso. Pienso que es útil encontrar alimentos con propiedades de salud que ayuden, en lo posible, a moderar el uso de medicación y evitar, en consecuencia, efectos secundarios adversos.

En inglés sólo he encontrado gelatin. Sobre hydrolyzed collagen no he encontrado nada.

Por mi parte, he intentado refrendar al máximo lo que se dice en esta página. ESTHER BP (discusión) 13:38 31 ago 2021 (UTC)