Discusión:Arroz a la cubana

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Aquí hay una confusión, en Cuba a este plato no se le llama "arroz a la cubana" y en cambio en España se le llama a así otro plato. -Cheo Malanga

Acabo de cambiar el articulo. El arroz a la cubana no es conocido en Cuba asi que la referencia a la cocina cubana esta fuera de lugar.

Quisiera añadir que hay una variante del arroz a la cubana,yo estuve varios años trabajando en un vip.s de barcelona, y al arroz con salsa de tomate y plátano se le añadian dos cucharadas de salsa boloñesa ,que mezcladas con arroz y tomate daban una consistencia y sabor mejorados..

Cambio el término "platillo" por "plato" ya que es el término uso a usar según la RAE- Ausfild--Ausfild (discusión) 12:41 3 jun 2012 (UT

El articulo no es sobre el "congri" Referencia al Congri crea confusion