Crema

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El término crema puede referirse, en esta enciclopedia:

  • a la crema o diéresis; signo diacrítico que consiste en dos puntos (¨);
  • a la crema, preparado semisólido para tratamiento terapéutico tópico (sobre la piel);
  • a la crema, preparación alimentaria de consistencia espesa, de sal o de dulce;
  • al crema, color amarillo anaranjado muy claro y de saturación débil, similar al de la crema pastelera;
  • a Crema, municipio de la provincia de Cremona (Italia);
  • a Crema, antiguo nombre artístico del rapero madrileño Antón Álvarez, más conocido como C. Tangana, miembro del grupo Agorazein.

Además, puede hacer referencia:

  • a la crema de leche, llamada también nata; sustancia de consistencia grasa y tonalidad blanca o amarillenta que se encuentra de forma emulsionada en la leche recién ordeñada (cruda);
  • a la crema pastelera, crema alimentaria muy utilizada en repostería.

Enlaces externos[editar]

  • Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre crema.
  • El Diccionario de la lengua española, publicado por la Real Academia Española, tiene una definición para crema.