La Copa Intertoto 1987 fue la 27º edición de este torneo de fútbol a nivel de clubes de Europa. Participaron 32 equipos de países miembros de la UEFA, 16 menos que en la edición anterior.
No hubo un campeón específico, ya que los vencedores de cada grupo se llevaron la copa, pero se considera como el campeón al Brøndby de Dinamarca por ser el club que mostró el mejor rendimiento durante el torneo.