Campana para el queso
La campana de queso se emplea en algunos países a menudo para proteger el queso. La finalidad protectora entre otras es la de evitar que el queso entre en contacto con insectos u otras impurezas existentes en el aire y además aislar a las personas del olor que pueda despedir el mismo. La forma acampanada recuerda el nombre de una campana del cual proviene.
Empleo[editar]
La campana suele estar sujeta por una especie de plato de cristal o madera que contiene el queso. En la parte superior posee una especie de asa en forma de bulbo. En la superficie suele haber unas perforaciones para que el queso respire.
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Datos: Q785162
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