Café del tiempo

De Wikipedia, la enciclopedia libre

El café del tiempo consiste en un café de cualquier tipo el cual va acompañado con un vaso con hielo, para su posterior mezcla. Es una bebida refrescante para los meses calurosos, aunque se consume todo el año.

Características[editar]

Es muy frecuente en España y se pide principalmente en los meses calurosos de la primavera y verano, aunque se puede tomar todo el año. Generalmente se sirve un café y en un vaso o copa con hielo para una vez añadido el azúcar y mezclado,se pase a la copa y se beba como una bebida refrescante.

Esta expresión da cabida a la temperatura de la bebida, entendiendo que al mezclar un café caliente con hielo se consigue una temperatura similar a la del tiempo ambiente, ni muy frío, ni muy caliente.

En varias zonas de España se utiliza la expresión más simple: café con hielo refiriéndose a un café junto a un vaso de hielo.

Se pueden usar diferentes variantes: café cortado del tiempo, café con leche del tiempo, bombón del tiempo, carajillo del tiempo e incluso cualquier infusión del tiempo, siendo la preparación idéntica.

Véase también[editar]