Alcohol (desambiguación)
Apariencia
El término alcohol puede referirse a:
- En química orgánica, el alcohol es una clase de compuestos; puede ver la lista de alcoholes en Alcoholes.
- Bebida alcohólica.
- Etanol o alcohol etílico.
- En informática, Alcohol 120% es un programa de autoría de discos ópticos y emulador de imágenes.
- Por otro lado, la palabra alcohol procede del árabe al-kukhūl الكحول = "el espíritu". Esto se debe a que antiguamente se llamaba "espíritu" a los alcoholes. Por ejemplo "espíritu de vino" al etanol, y "espíritu de madera" al metanol.
- Alcohol isopropílico, también llamado penelol, 2-propanol, propan-2-ol, es un alcohol incoloro, inflamable, con un olor intenso y muy miscible con el agua.
- Alcohol deshidrogenasa, es una enzima descubierta a mediados de los años 1960 en la mosca Drosophila melanogaster y es un dímero con un peso molecular de 80 kDa. Las alcohol deshidrogenasas son un grupo de siete enzimas que están frecuentemente presentes en muchos organismos y facilitan la interconversión entre alcoholes y aldehídos o cetonas con la reducción de NAD+ a NADH.
- Alcohol bencílico, es un compuesto orgánico cuya fórmula es C6H5CH2OH.
- Alcohol alílico o 2-propen-1-ol es un compuesto orgánico.
- Alcohol p-cumarílico, también llamado alcohol cumarílico, o alcohol 4-cumalírico es una de las unidades básicas de la lignina y componente de la pared celular.
- Alcohol amílico es un compuesto orgánico incoloro con la fórmula C5H11OH, este compuesto es conocido por tener ocho estructuras moleculares diferentes.
- Alcohol en gel
- Alcohol secundario, un alcohol es secundario, si el átomo de hidrógeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo (-OH) pertenece a un carbón (C) secundario, como por ejemplo el 2-propanol o alcohol isopropílico: CH3-HCOH-CH3.
- Unidades de alcohol, se utiliza para graduar los diferentes tipos y cantidades de bebidas alcohólicas, el mismo mide el contenido de alcohol de cada una de estas bebidas.
- Ácido-alcohol resistencia, es la propiedad física de algunas bacterias a la resistencia a la decoloración de la fucsina básica (rojo) la cual penetra en la célula por acción del fenol y el calor.
- Combinado con alcohol, se denomina de esta manera a las consumiciones que combinan un refresco con una bebida alcohólica.
- Alcohol deshidrogenasa (NADP+), cataliza la reacción de oxidación de un alcohol a aldehído utilizando como aceptor de electrones NADP+ y como cofactor zinc.