Té prensado

Los ladrillos de té (en chino tradicional 磚茶; y en chino simplificado 砖茶, zhūan chá) o té compacto (en tradicional: 緊壓茶; en simplificado: 紧压茶, jǐnyā chá) son bloques de hojas de té negro, té verde o té fermentado que se empaquetan en moldes con forma de bloque.

Esta era la forma de producir y usar el té en la China antigua, antes de la Dinastía Ming. Hoy en día su uso está en decadencia, aunque sigue usándose para tés como el pu-erh. Estos tés se pueden consumir en infusión, comer e incluso en el pasado se usaban como moneda.

Referencias

Notas

Fuentes

Wolfgang Bertsch, 2006 The Use of Tea Bricks as Currency among the Tibetans (- Der Gebrauch von Teeziegeln als Zahlungsmittel bei den Tibetern" Der Primitivgeldsammler), Europäische Vereinigung zum Erforschen, Sammeln und Bewahren von ursprünglichen und außergewöhnlichen Geldformen (European Association for the Research, Collection and Preservation of Original and Curious Money), No. 75
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Wang, Ling. (2003) Chinese tea culture, Pelanduk Publications, ISBN 967-978-778-8

Enlaces externos

Datos: Q1204167
Multimedia: Compressed tea / Q1204167