Sotres
| Sotres | ||
|---|---|---|
| Parroquia | ||
 | ||
  Sotres Localización de Sotres en España | ||
 Sotres Localización de Sotres en Asturias | ||
| Coordenadas | 43°13′58″N 4°44′55″O / 43.23273881, -4.7484748 | |
| Entidad | Parroquia | |
| • País | España | |
| • Comunidad autónoma |
 Principado de Asturias | |
| • Comarca | Oriente | |
| • Concejo |
 Cabrales | |
| Superficie | ||
| • Total | 38.1 km² | |
| Altitud | ||
| • Media | 1023 m s. n. m. | |
| Población (2011) | ||
| • Total | 130 hab. | |
| Huso horario | UTC+01:00 | |
Sotres es un lugar y una parroquia del concejo asturiano de Cabrales, en España.
Tiene una superficie de 38,1 km², en la que habitan un total de 114 personas (INE, 2015)[1] todas ellas en el mismo pueblo, y de las cuales 63 son hombres y otras 51 son mujeres.
Situación[editar]
El lugar de Sotres se encuentra enclavado en un valle a unos 19 km de Carreña, la capital del concejo. Yendo por una carretera en buen estado, a un kilómetro aproximadamente del mismo, se puede ir a los Invernales del Texu y a los Invernales del Cabao, un grupo de unas 15 edificaciones cada uno. Considerado uno de los pueblos más altos del Principado situado a 1050 m sobre el nivel del mar.
Accesos[editar]
Si bien los accesos a la parroquia han mejorado en los últimos años, sigue sin ser sencillo llegar a Sotres debido a su ubicación, completamente rodeada de montañas. La mejor opción[2] es por carretera, saliendo desde el pueblo de Arenas de Cabrales. Tendremos que conducir por la carretera que se dirige a Poncebos, punto de inicio de la conocida Ruta del Desfiladero del Cares. Desde este pueblo hasta Sotres, solo habrá que recorrer 11 kilómetros de duro ascenso a través de un espectacular valle moldeado por la particular montaña asturiana.
Economía[editar]
Recientemente una iniciativa familiar ha creado una quesería bajo la DOP Cabrales, siendo galardonada como mejor cabrales en la feria de quesos de Cangas de Onís.[3]
Referencias[editar]
- ↑ Ficha. Archivado el 3 de marzo de 2016 en Wayback Machine. Instituto Nacional de Estadística. Consultado el 24 de enero de 2016.
- ↑ https://caminoon.com/sotres/
- ↑ Krinner, Félix (24 de noviembre de 2019). «Reportaje | Los jóvenes que se retiran al campo para salvar el queso artesanal». El País. ISSN 1134-6582. Consultado el 25 de noviembre de 2019.
