Yzaguirre
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Yzaguirre es una empresa familiar dedicada desde casi más de un siglo a la elaboración de vermut en España. Su popularidad se extiende por toda España. La empresa se fundó en el año 1884 con el nombre de Yzaguirre i Simó de Reus en la localidad de Morell (Tarragona) España,[1] siendo una de las más antiguas de España.[2]
Características[editar]
Yzaguirre destaca por tener en la actualidad una amplia gama de vermuts de alta calidad, especialmente en la gama reserva.[1] La marca ha destacado por haber alcanzado la graduación en alcohol de un 18 % en volumen habiendo sido madurado en barricas de roble. Esta forma de maduración permite que el vermut obtenido quede estabilizado en aroma y color pudiendo llegar a obtener un resultado en boca que alcanza equilibrio ente su gusto inicial, alcohólico y sus sabores en buena sintonía con los ácidos.
Mercado[editar]
Yzaguirre es muy consumido en todo el territorio español, logrando que sea un producto común en los denominados vermuts de grifo. En el año 2002 comienza a abrir fronteras y comienza a exportar sus productos al extranjero. En el año 2008 la exportación ha ido creciendo hasta haber alcanzado ya un 20% del total de las ventas, llegando a cerca de una treintena de países.
Variedades[editar]
- Rojo
- Blanco
- Rojo Reserva
- Blanco Reserva
- Dry Reserva
Enlaces externos[editar]
Referencias[editar]
| Control de autoridades |
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Datos: Q2577559