Silvestre 459

Silvestre 459
Parentesco híbrido	Desconocido
Nombre comercial	'Silvestre 459'
Origen	Torrelavega, Cantabria.

Silvestre 459 es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,​ una variedad de ciruela oriunda de Torrelavega, Cantabria. Las frutas tienen un tamaño pequeño a medio, color de piel rojo amoratado oscuro, cubierta con pruina suave, y pulpa de color verdoso, transparente, con textura firme, jugosa, y sabor agridulce, refrescante, muy agradable.​

Historia

'Silvestre 459' variedad de ciruela local cuyos orígenes se sitúan en Torrelavega, en la comarca del Besaya, Cantabria.​​

'Silvestre 459' está cultivada en el banco de germoplasma de cultivos vivos de la Estación experimental Aula Dei de Zaragoza. Está considerada incluida en las variedades locales autóctonas muy antiguas, cuyo cultivo se centraba en comarcas muy definidas, que se caracterizan por su buena adaptación a sus ecosistemas, y podrían tener interés genético en virtud de su características organolepticas y resistencia a enfermedades, con vista a mejorar a otras variedades.​​

Características

'Silvestre 459' árbol de porte extenso, vigoroso, erguido, muy fértil y resistente. Las flores deben aclararse mucho para que los frutos alcancen un calibre más grueso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.​

'Silvestre 459' tiene una talla de tamaño pequeño a mediano, de forma semi-esférica, deprimida en las caras laterales, con grosor bastante mayor que anchura, vista de frente elíptica, simétrica, y de perfil redondeada, muy asimétrica, con protuberancia en la zona ventral situada bastante alta, presentando sutura casi imperceptible a no ser por estar un poco en relieve, como una ligera cicatriz, de color exacto al del fruto, y superficial en toda su extensión;epidermis tiene una piel fina de color rojo amoratado oscuro, cubierta con pruina suave, azulada, presentando punteado abundante, poco perceptible, muy menudo y más abundante alrededor del punto pistilar; Pedúnculo corto, grueso, amarillento, muy pubescente, ubicado en una cavidad pedúncular de anchura media, superficial, oblicua, siendo la parte ventral la más alta;pulpa de color verdoso, transparente, con textura firme, jugosa, y sabor agridulce, refrescante, muy agradable.​​

Hueso muy adherente, pequeño, semi-globoso, asimétrico, con la zona ventral muy prominente, y los surcos dorsal y laterales bastante acusados, con las caras laterales de superficie arenosa, semi-lisa, con frecuencia con una arista longitudinal en la parte central.​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración en la tercera decena de julio.​

Usos

La ciruela 'Silvestre 459' se comen crudas de fruta fresca en mesa, y debido a su sabor dulce, se transforma en mermeladas, almíbar de frutas o compotas para su mejor aprovechamiento.​

Cultivo

Autofértil, es una muy buena variedad polinizadora de todos los demás ciruelos.​

Véase también

• Estación experimental Aula Dei
• East Malling Research Station
• Brogdale Farm, National Fruit Collection
• John Innes Centre
• Estación experimental agrícola del estado de Nueva York

Bibliografía

• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013. 
• Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4. 
• Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición). 
• Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición). 
• Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
• Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
• Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
• Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
• André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
• Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
• Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
• Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Silvestre 459.
• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
• Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
• Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Frutas en la República Checa.
• Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums

• Datos: Q115589509