Prince George (manzana)

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Prince George (manzana)

La variedad de manzana 'Prince George' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido Cruce de 'Lane's Prince Albert' x 'Peasgood's Nonsuch'
Nombre comercial 'Prince George'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra, 1935.
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Prince George es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Un híbrido del cruce de Lane's Prince Albert x Peasgood's Nonsuch. Criado por W.H. Divers en Surrey, Inglaterra. Las frutas tienen una pulpa firme, áspera, crujiente y amarillenta con un sabor muy ácido.[4]​

Historia[editar]

'Prince George' es una variedad de manzana, híbrido procedente del cruce como Parental-Madre 'Lane's Prince Albert' x polinizado por variedad Parental-Padre 'Peasgood's Nonsuch'. Desarrollado y criado Criado por W.H. Divers en Surrey, Inglaterra, (Reino Unido) a principios del siglo XX.[5]​[6]​

'Prince George' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1935-009 y Accession name: Prince George.[4]​[7]​

Características[editar]

'Prince George' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 7 de mayo con el 10% de floración, para el 14 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 22 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]​

'Prince George' tiene una talla de fruto grande; forma de redondos a redondeados, con una altura de 69.50mm, y con una anchura de 90.50mm; con nervaduras débiles a medias; epidermis con color de fondo verde amarillo, con un sobre color marrón, importancia del sobre color bajo, y patrón del sobre color chapa, presentando un ruborizado pardusco en la cara expuesta al sol, la piel presenta un nivel medio grasoso, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; la piel adquiere una débil sensación grasosa en la madurez; cáliz pequeño y cerrado, asentado en una cuenca de mediana profundidad, algo estrecha y ligeramente estriada; pedúnculo corto y algo robusto, colocado en una cavidad con "russeting" profunda y estrecha; carne es de color amarillento, de grano grueso, firme, crujiente. Sabor muy ácido.[4]​[6]​

Listo para cosechar a mediados de octubre. Se conserva bien durante dos meses en cámaras frigoríficas.[4]​

Usos[editar]

Una buena manzana de uso en cocina. Hace una deliciosa salsa de manzana agridulce.[6]​

Ploidismo[editar]

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: Grupo E, Día 16.[6]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 30 de enero de 2021. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e La manzana 'Prince George' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 30 de enero de 2021. 
  5. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. ↑ a b c d La manzana 'Prince George' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 30 de enero de 2021. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 30 de enero de 2021. 

Bibliografía[editar]

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

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