Pan de Laja
El pan de laja es un tipo de pan tradicional en cinco departamentos del país de Bolivia, con más popularidad en la provincia de Laja. Horneado en piedra, declarado como “Patrimonio cultural inmaterial del departamento” por ser un producto tradicional y artesanal.[1]
Ingredientes
- Harina
- Agua
- Palillo
- Sal
Consumo
Las ciudades de El Alto y de La Paz son los principales mercados para la venta y de consumo de este producto típico del pan de Laja.
Véase también
Referencias
- ↑ «El pan de Laja llega a cinco ciudades - Diario Pagina Siete». Consultado el 8 de agosto de 2018.
Enlaces externos
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Datos: Q56318681