Pålægschokolade

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Pålægschokolade de Toms.

Se llama pålægschokolade a láminas finas de chocolate (o vekao) que se usan como cobertura (en danés pålæg) sobre pan, como el rugbrød o el pan blanco.

Está disponible tanto de chocolate negro como de chocolate con leche, siendo esta versión más común (el productor danés Toms vende un 70% con leche y un 30% negro).

El pålægschokolade se encuentra principalmente en Dinamarca. En la mayoría de países, Nutella y otras cremas de cacao son más populares.

Productores de pålægschokolade[editar]