Nutella
Nutella es el nombre de un producto italiano de la firma Ferrero (empresa agroalimentaria italiana creada en 1946). Esta crema de avellana y cacao fue creada en 1963 por Pietro Ferrero, basándose en una crema que antes se llamaba pasta gianduja.
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[editar] Información Nutricional
La Nutella aporta 540 calorías x 100 gramos.[1] La página web de Ferrero informa que 1 cucharada sopera no muy cargada con 20 gramos, contiene:
- Calorías: 106 kcal
- Carbohidratos: 11 g
- Proteínas: 4,1 g
- Grasas totales: 6,2 g
- Grasas saturadas: 2,1 g
[editar] Historia
Una receta anterior, Gianduja, era una mezcla que contiene aproximadamente 50% de almendra y / o pasta de avellana y 50% de chocolate. Fue desarrollado en el Piamonte, Italia, después de los impuestos sobre los granos de cacao impedido la fabricación y distribución de chocolate convencional. Pietro Ferrero, que era dueño de una pastelería en Alba, en el distrito de Langhe del Piamonte, una zona conocida por la producción de avellanas, que se vende un lote inicial de 300 kilogramos (660 libras) de "Pasta Gianduja" en 1946. Este fue originalmente un bloque sólido, pero en 1949, Pietro comenzó a vender una versión cremosa en 1951 como "Supercrema". En 1963, hijo de Pietro, Michele Supercrema renovado con la intención de comercializarlo en toda Europa. Su composición fue modificada y fue rebautizada como "Nutella". El primer tarro de Nutella Ferrero salió de la fábrica en Alba el 20 de abril de 1964. El producto fue un éxito inmediato y sigue siendo muy popular.
Nutella es actualmente un producto que se comercializa en El Salvador, Europa, Canadá, Israel,Costa Rica, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Argentina, Panamá, Perú, Paraguay, Uruguay, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela, Puerto Rico, República Dominicana, EE. UU., Japón, China, Tailandia, Australia y Bolivia.
[editar] Referencias
[editar] Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre NutellaCommons.- Nutella
- Página oficial de Ferrero
