Olands Kungsäpple

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Olands Kungsäpple

La variedad de manzana 'Ölands Kungsäpple', fotografiada en relación con el festival de la manzana del Museo Nórdico en septiembre de 2014.
Nombre comercial 'Ölands Kungsäpple'
Origen Bandera de Suecia Suecia en la isla de Öland.
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Ölands Kungsäpple es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Un híbrido de manzana originaria de Suecia. Las frutas tienen un sabor dulce, ligeramente ácido. Esta variedad tiene cierta resistencia a la sarna del manzano y al mildiu. Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 1 a 3.[4]​[5]​

Historia[editar]

'Ölands Kungsäpple' (manzana rey de Öland) es una variedad de manzana de origen desconocido, era común en muchos jardines en Öland y alrededor de Kalmar en Suecia.[6]​[5]​

Durante el siglo XIX era conocida bajo el nombre de "Kungsäpple". El árbol puede crecer muy grande. Hay varios árboles grandes y viejos permanecen en el área de Kalmar, pero aún más en Öland.[7]​

Está incluida en la relación de Görel Kristina Näslund - "100 älskade äpplen"-(100 manzanas favoritas de Suecia).[8]​[5]​

Características[editar]

La manzana 'Ölands Kungsäpple'.

'Ölands Kungsäpple' es un árbol de un vigor medio. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 2 de mayo con el 10% de floración, para el 6 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 16 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[5]​

'Ölands Kungsäpple' tiene una talla de fruto mediano; forma forma cónica y redondo en sección transversal; con nervaduras de débiles a medias, y corona de débil a media;epidermis tiende a ser suave con color de fondo es verde amarillo, con un sobre color rojo oscuro característico en la mayor parte de la superficie o en su totalidad, importancia del sobre color muy alto (94-100%), y patrón del sobre color chapa, presenta lenticelas de tamaño pequeño algo más claras, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz es medio y abierto, asentado en una cuenca estrecha y profundidad media, con plisamientos en la pared; pedúnculo es corto y de calibre medio, colocado en una cavidad poco profunda y estrecha, con escaso ruginoso-"russeting" en las paredes; carne de color blanco amarillento, textura es jugosa y suelta.[4]​[7]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de octubre, pudiendo consumirla en el momento, y se mantiene bien hasta año nuevo.[4]​[5]​

Usos[editar]

Una excelente manzana para comer fresca en postre de mesa, aunque también se utiliza en preparaciones culinarias.[4]​[5]​

Ploidismo[editar]

Diploide, polen auto estéril. Para su polinización necesita variedad de manzana con polen compatible.[4]​[5]​

Susceptibilidades[editar]

Presenta cierta resistencia a la sarna del manzano y al mildiu.[9]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 21 de mayo de 2022. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e La manzana 'Södermanlandsäpple' en el "Annalefvert.se". Consultado el 21 de mayo de 2022. 
  5. ↑ a b c d e f g La manzana 'Ölands Kungsäpple' en el "Nordiskamuseet.se". Archivado desde el original el 3 de junio de 2015. Consultado el 21 de mayo de 2022. 
  6. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  7. ↑ a b La manzana Ölands Kungsäpple en el "Plasgard.se". Consultado el 21 de mayo de 2022. 
  8. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 21 de mayo de 2022. 
  9. ↑ Susceptibility of twenty early‐ripening apple cultivars to bull´s eye rot Group Cultivars. Consultado el 21 de mayo de 2022. 

Bibliografía[editar]

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
  • Svensson, Hakan (2005). Manzanas en Suecia 240 variedades de manzanas en texto e imagen . Con fotografías de Kent Kastman (dos, edición ampliada). Estocolmo : Prisma . Libris 9901933 . ISBN 91-518-4361-7 (incluído)

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