Molinera (vid)

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Molinera de Bailén

Molinera es una variedad española de vid (Vitis vinifera) tinta. Es originaria de Bailén (Provincia de Jaén). En la campaña 2018/2019 se produjo alrededor de treinta y cinco mil kilos de esta uva. Según la Orden APA/1819/2007, por la que se actualiza el anexo V, clasificación de las variedades de vid, del Real Decreto 1472/2000, de 4 de agosto, por el que se regula el potencial de producción vitícola, molinera es una variedad recomendada como uva de mesa. Como uva para la vinificación, está autorizada en Andalucía.

Referencia