Khelima
Khelima | ||
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Higos 'Khelima'. | ||
Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'Khelima' | |
Origen | Grecia (Peloponeso). | |
Khelima es un cultivar de higuera higo común Ficus carica bífera, de higos de piel color purpuráceo a rojizo, muy cultivado en la cuenca del Mediterráneo desde la antigüedad.[1][2] Se cultiva principalmente en el Peloponeso, Grecia.[3][4]
Sinonímia[editar]
- „Κέλιμα Σίκα“,
- „Khelima Sika“,[3]
Historia[editar]
Los higos 'Khelima' son una variedad griega antigua que se encuentra en la mayor parte de Grecia.
Características[editar]
Las hojas del árbol son de color verde oscuro grueso con 1 a 5 lóbulos y un crecimiento constante y rápido, y da higos en el segundo año.[7]
Los higos 'Khelima' son de tipo higo común bífera tienen forma redondeada, de piel de color color purpuráceo a rojizo con tonos con partes amarillas y rojas cerca del pedúnculo y la pulpa es de un rojo rubí oscuro con muchos jugos y semillas.[5][7]
La fruta crece alrededor de 5 a 6 cm de largo y tiene un sabor dulce.[7]
Da dos cosechas, brevas e higos y el tiempo de cosecha más abundante es de agosto a septiembre, siendo higos grandes, muy redondos, buena calidad de sabor. Esta higuera no necesita polinización.[5]
Variedades de higueras en Grecia[editar]
Según un estudio efectuado por el « “S.M. Lionakis Subtropical Plants and Olive Trees Institute”» (La Canea, Creta, Grecia) sobre el estado actual de las variedades de higuera más cultivadas en Grecia para su posible mejora en rendimientos y usos:[6]
Cultivar | Nº de cosechas | Uso | Vigencia del cultivo |
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Higuera „Kalamon“ blanco | 1, unífera (agosto a septiembre) | Secado de los higos para su venta o transformación e higos frescos. | Variedad predominante, plantada sola o en asociación con otros frutales. |
Higuera „Kimis“ blanco | 1, unífera (agosto a septiembre) | Secado de los higos para su venta o transformación e higos frescos. | Variedad predominante, plantada sola DOP o en asociación con otros frutales. |
Higuera „Vasiliki White“ blanco | 1, unífera (agosto a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos. | Muy apreciada con presencia común en las huertas. |
Higuera „Vasiliki Black“ color | 1, unífera (agosto a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos. | Muy apreciada con presencia común en las huertas. |
Higuera „Votanikou Black“ color | 2, bífera (mayo a julio y agosto a septiembre) | Autoconsumo de brevas frescas. | Presencia común en las huertas. |
Higuera „Argalastis“ blanco | 1, unífera (agosto a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos. | Presencia común en las huertas. |
Higuera „Fragasana“ blanco | 2, bífera (mayo a julio y agosto a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos, tienen buenas aptitudes para secado. | Presencia común en las huertas. |
Higuera „Apostoliatika“ blanco | 2, bífera (junio a julio y agosto a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos. | Rara, presente en algunas huertas. |
Higuera „Politiko“ blanco | 1, unífera (agosto a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos o secos. | Común, presente en plantaciones de higueras de pasa y en huertas. |
Higuera „Livano“ blanco | 1, unífera (agosto a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos. | Presencia común en las huertas. |
Higuera „Prasinosikia Lesvou“ blanco | 1, unífera (agosto a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos. | Presente en algunas huertas. |
Higuera „Kanates“ color | 1, unífera (julio a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos. | Presente en algunas huertas. |
Higuera „Delonika Naxou“ blanco | 1, unífera (octubre) | Autoconsumo de higos frescos. | Presente en algunas huertas. |
Higuera „Boukia Samou“ color | 2, bífera (mayo a julio y agosto a septiembre) | Autoconsumo de higos frescos. | Presente en algunas huertas. |
Véase también[editar]
- Jardín Botánico Mundani
- Cicytex-Finca La Orden
- Arboretum du Figuier
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
Referencias[editar]
- ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
- ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964.
- ↑ a b qualigeo.eu/en/prodotto-qualigeo. Archivado desde el original el 12 de marzo de 2018. Consultado el 11 de marzo de 2018.
- ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 5 de marzo de 2018.
- ↑ a b c socimage.com/user/figseason. Consultado el 11 de marzo de 2018.
- ↑ a b ciheam.org Greece figs varieties. Consultado el 6 de abril de 2018.
- ↑ a b c Figuesdumonde.wordpress.com Khelima. Consultado el 6 de abril de 2018.
Bibliografía[editar]
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