Grado Réaumur

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El grado Réaumur (°Ré, °Re, °R) es una unidad de temperatura en desuso. Nombrada en honor de René Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) que la propuso como unidad en 1731.

Un valor de 0° Réaumur corresponde al punto de congelación del agua y 80° Reaumur al punto de ebullición del agua.

Hacia 1730, René estudió la dilatación del termómetro de alcohol entre el hielo fundente y el agua hirviendo y descubrió que un volumen de alcohol de 1000 partes pasaba a 1080, por lo que, tomando como fijos estos dos puntos, dividió su escala en 80 partes.

Por ende, a diferencia de las escalas de Celsius o Kelvin, la graduación de este intervalo corresponde a 80° en la regla de Réaumur. Se asemeja a la escala de grados Celsius en cuanto a que 0° Celsius equivale a 0° Réaumur.

Este sistema de temperatura es utilizado en ocasiones para medir la temperatura de los almíbares y los caramelos.

Las conversiones son las siguientes:

  • De Réaumur a Celsius es:  C = 1.25 * R \,
  • De Réaumur a Kelvin es:  K = 1.25 * R + 273.15 \,
  • Relación Celsius, Kelvin, Fahrenheit, Réaumur:  C/5 = (F-32)/9 = (K-273.15)/5 = R/4


El grado Réaumur fue usado ampliamente en Europa, particularmente en Francia, Alemania y Rusia (se cita en las obras de Dostoyevski, así como en La Montaña Mágica, de Thomas Mann), pero fue finalmente reemplazado por el grado Celsius..