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Un pastel es, según la definición del Diccionario de la lengua española de la Real Academia Española, una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en…18 kB (2276 palabras) - 18:59 27 may 2024
azúcar, grasa, salpimentado, como siempre, con mucho ají y otros condimentos».[9] En los países donde atraviesa los Andes se la conoce como pastel de choclo…15 kB (1697 palabras) - 19:59 9 may 2024
El pastel de chocolate, tarta de chocolate o torta de chocolate, es un postre conocido internacionalmente, que se popularizó a finales del siglo XIX y…7 kB (754 palabras) - 16:18 20 may 2024
Space cake (redirección desde Pastel espacial)sustancia grasa (animal o vegetal) para elaborar space cake (como mantequilla de Marrakesh, ghee o aceite de hachís). Cualquier alimento graso puede aderezarse…8 kB (828 palabras) - 09:29 2 ago 2023
El pastel de aguacate es un postre que se prepara utilizando el aguacate como ingrediente principal, junto con otros ingredientes típicos del bizcocho…6 kB (571 palabras) - 11:35 18 nov 2023
El pastel de luna es un dulce chino que se consume tradicionalmente en la Fiesta del Medio Otoño, una de las más importantes de China. Esta fiesta se centra…18 kB (2385 palabras) - 14:36 22 nov 2023
El pastel de cerdo es un tipo de pastel de carne tradicional de la cocina británica. Consiste en carne de cerdo picada gruesa y gelatina de cerdo envueltas…7 kB (903 palabras) - 13:17 4 dic 2023
El pastel o pastel en hoja, es un plato tradicional en varios países de Hispanoamérica (Costa Rica, Puerto Rico, la República Dominicana, Trinidad y Tobago…12 kB (1553 palabras) - 18:02 22 mar 2024
Genovesa (redirección desde Pastel genovés)como «punto cinta». La genovesa suele ser un pastel relativamente magro, procediendo la mayoría de su grasa de las yemas de huevo, pero algunas recetas…4 kB (495 palabras) - 15:19 8 jul 2023
masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias. Se elabora con harina, grasa (mantequilla, manteca de cerdo o margarina)…9 kB (1216 palabras) - 11:50 9 nov 2023
Crema de mantequilla (sección Elección de la grasa)rellenar pasteles, recubrirlos o decorarlos. En su forma más sencilla, se hace batiendo mantequilla con azúcar glas, aunque pueden usarse otras grasas, tales…7 kB (1020 palabras) - 18:28 5 nov 2023
Repostería (sección Pasteles con capas)La repostería, confitería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres. El término repostería es el que se utiliza para denominar…13 kB (1686 palabras) - 17:04 27 may 2024
Rica, Nicaragua, Perú), panetela (Cuba), torta (Colombia y Venezuela) o pastel (México y Centroamérica) es un pan dulce cuya miga es esponjosa, húmeda…13 kB (1547 palabras) - 13:01 1 jun 2024
Gastronomía occitana (sección Pastel de treflas)hígado graso fetge gras[23] son productos típicamente atlánticos y su producción se concentra en la Gascuña y el Lemosín. El origen del paté o pastel occitano…29 kB (4151 palabras) - 11:09 4 dic 2023
Tarta de limón con merengue (redirección desde Pastel de limón con merengue)flanes y pasteles con sabor de limón se han disfrutado desde la época medieval, pero el merengue fue perfeccionado en el siglo XVII. El pastel de limón…7 kB (626 palabras) - 11:01 14 nov 2023
harina de pastel, la cual es la más baja en gluten, o harina de pastas, la cual tiene ligeramente algo más de gluten que la harina de pastel. En términos…3 kB (295 palabras) - 22:29 11 abr 2024
Chifón (categoría Pasteles)un pastel muy ligero hecho con aceite vegetal, huevo, azúcar, harina, levadura química y aromas. Al emplear aceite en vez de mantequilla, la grasa tradicionalmente…2 kB (262 palabras) - 18:29 13 oct 2019- Interesterificación (redirección desde Interesterificación grasa)interesterificación (IE) es un proceso que reordena los ácidos grasos de un producto graso, típicamente una mezcla de triglicéridos. El proceso implica…11 kB (1257 palabras) - 23:55 1 mar 2024
foie gras es simplemente un hígado graso de ganso cebado, cocido y cortado, por lo que técnicamente no es un paté. Tampoco lo es el bloc de foie gras (‘bloque…5 kB (506 palabras) - 11:10 2 oct 2023
tipo pastel, los leudados (fermentados con levadura) y los tradicionales. Un dónut tiene en promedio aproximadamente 300 calorías y 25 g de grasa. Las…8 kB (934 palabras) - 11:40 15 abr 2024
- de Juana Manuela Gorriti Pasteles Empanadas → Cocina eclécticaCocina eclécticaJuana Manuela GorritiPasteles PASTELES. PASTEL DE CHOCLO Á LA SUCRENSE.
- sobre todo, es de un trazo más estrecho: - Lápiz conté. - Lápices de colores. - Pasteles. - Pasteles al óleo (o pasteles grasos, o ceras blandas) - Ceras
- ("carne") 1 Alimentos Bollo o pastel tradicional de la gastronomía paraguaya, elaborado a base de almidón de mandioca o maíz, grasa, leche, huevos, queso y
- estrecho. Lápiz Conté. Lápices de colores. Pasteles (duros y blandos). Pasteles al óleo (o pasteles grasos, o ceras blandas) Ceras Son aquellas que usan
- lo que no les incumbe. «¡Meta palo! y...¡a la bolsa!». «Metele que son pasteles». Nota: Continué así. que vas por el buen camino. «Meterse en camisa de