Resultados de la búsqueda
Para más opciones de búsqueda, vea Ayuda:Búsqueda.
Si consideras que este artículo debería existir, conoces nuestros pilares, dispones de fuentes fiables y sabes indicarlas como referencias, puedes crearlo, opcionalmente usando nuestro asistente.
Quebrada Agua de Maíz tiene su origen en el los linderos del Parque nacional El Ávila, su curso se desplaza en dirección norte – sur después de cruzar la…3 kB (234 palabras) - 12:52 25 jul 2023
La masa de maíz, comúnmente llamada simplemente masa, es una masa elaborada a partir de amasar harina de maíz nixtamalizado con agua, un poco de sal y a…14 kB (1610 palabras) - 02:05 25 oct 2023
Una tortilla de maíz es un tipo de pan plano elaborado con masa de maíz nixtamalizado y cocida en un comal. Es una preparación de origen mesoamericano…28 kB (3340 palabras) - 19:27 14 feb 2024
palomitas de maíz (ver otros nombres locales) son un aperitivo salado o dulce elaborado a base de algunas variedades especiales de maíz, como el maíz pisingallo[1]…15 kB (1706 palabras) - 12:13 31 may 2024- El jarabe de maíz es un edulcorante líquido, creado a partir del almidón o fécula de maíz. El proceso para la producción del jarabe de maíz de alta fructosa…7 kB (1047 palabras) - 19:03 27 ene 2024
de maíz secas.[16][17] También se puede usar como sustituto del propio tabaco.[18] Cuando las hojas de maíz están frescas, se cortan en forma de rectángulos…12 kB (1226 palabras) - 13:58 1 jun 2024
Zea mays (redirección desde Palo de piña de maíz rubio)El maíz, según Mangelsdorf y Reeves (1959), posiblemente se originó en los altos Andes de Perú. Esta idea se basa en la existencia de maíz reventón en…79 kB (9578 palabras) - 05:37 8 jun 2024
Nixtamalización (redirección desde Maíz nixtamalizado)del maíz con agua y cal, para obtener el nixtamal que,[1] después de molido da origen a la masa nixtamalizada utilizada para la elaboración de tortillas…17 kB (1948 palabras) - 00:43 17 dic 2023
Ciudad del Maíz es uno de los 58 municipios que constituyen el estado mexicano de San Luis Potosí. Se encuentra localizado al noreste del estado y aproximadamente…16 kB (1276 palabras) - 14:35 24 feb 2024- coca de maíz (dacsa), también llamada a la calfó[1] (o a la calfor) y de ploure, es una coca redonda y plana que se elabora con harina de maíz (frecuentemente…3 kB (312 palabras) - 20:02 13 ago 2022
Harina de maíz pilado: obtenida del molido de maíz crudo y cocinado después. Harina de maíz tostado: fabricada a partir de maíz tostado antes de su molido…16 kB (1878 palabras) - 03:08 8 jun 2024
Chicha (redirección desde Maíz fermentado)[co-pah] '[bebida] de maíz') 1. f. Bebida alcohólica que resulta de la fermentación del maíz en agua azucarada, y que se usa en algunos países de América.». Diccionario…39 kB (5398 palabras) - 20:38 29 may 2024
La barba de maíz o jilote es el conjunto de estilos que surgen de una espiga o inflorescencia femenina del maíz (Zea mays L.). Tales estilos llegan a medir…10 kB (1174 palabras) - 06:07 22 abr 2024
tortos de maíz es un plato característico de la cocina asturiana.Los tortos se elaboran con harina de maíz. Se presentan fritos en aceite de oliva o de girasol…2 kB (169 palabras) - 15:12 20 may 2024
cultivos de café más arriba cultivos de maíz y cerca de la cima hay bosque virgen. En la cima se pueden hallar concentraciones de agua, en el área de concavidad…16 kB (2081 palabras) - 15:58 11 may 2024
La sémola de maíz[1] (en inglés: grits) es un plato de origen estadounidense hecho de harina de maíz molido y hervido.[2] A menudo, es servido con otros…3 kB (342 palabras) - 05:08 17 abr 2024
granos de maíz y entonces se tuestan hasta que queden dorados o marrones. A continuación el maíz tostado se cuece en agua hirviendo hasta que el color de esta…2 kB (219 palabras) - 06:13 19 feb 2021
Maicena (redirección desde Almidón de maíz)Se llama coloquialmente maicena a la harina de almidón de maíz (en España, se le llama «harina fina de maíz»). Se extrae del endospermo del grano.[1]…3 kB (423 palabras) - 02:18 17 may 2024
El maíz dulce (Zea mays L. var. rugosa[1]) es una variedad de maíz con elevado contenido en azúcar. El grano del maíz dulce es el resultado de una mutación…4 kB (369 palabras) - 17:16 18 ene 2024
cordillera de los Andes centrales, región que constituye el centro de evolución activa del maíz en el país. Varias razas peruanas de maíz son cultivadas…14 kB (1792 palabras) - 11:04 25 may 2024
- mote), quiere decir maíz cocido, incluyendo en sí ambos nombres. De la harina del maíz hacen las españolas los bizcochillos y fruta de sartén, y cualquiera
- mazorca de maíz que fue recientemente cosechada y en la cual los granos todavía guardan la humedad natural. Para su uso se suele hervir en agua con sal
- Compuesto de atl ("agua") y zintli ("maíz"). 1 Plantas Arroz. Ámbito: Texcoco.
- centeno. -Africa subsahariana, mijo. -Al sud y al este de Asia, arroz. -América Central y Andina, maíz y patata. -Gracias a la agricultura y la remaderia
- Storni Mítica de Buenos Aires. Camino a Babel: conversaciones con Jorge Luis Borges y otros textos sobre literatura. Colección Letras del maíz, Volumen 2
- de agua. La sequía también afecta al cultivo en la zona centro, y según Eugenio Kasalaba, presidente de las Ferias Francas de la provincia, el maíz y