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- palomitas de maíz (ver otros nombres locales) son un aperitivo salado o dulce elaborado a base de algunas variedades especiales de maíz, como el maíz pisingallo[1]…15 kB (1710 palabras) - 21:21 4 may 2024
- Una tortilla de maíz es un tipo de pan plano elaborado con masa de maíz nixtamalizado y cocida en un comal. Es una preparación de origen mesoamericano…28 kB (3340 palabras) - 19:27 14 feb 2024
- Se denomina maíz transgénico a cualquier variedad de maíz modificado mediante técnicas de ingeniería genética para que exprese genes de otros organismos…10 kB (976 palabras) - 12:42 23 abr 2024
- El jarabe de maíz es un edulcorante líquido, creado a partir del almidón o fécula de maíz. El proceso para la producción del jarabe de maíz de alta fructosa…7 kB (1047 palabras) - 19:03 27 ene 2024
- designar una mazorca cocida de maíz recién cosechado de una variedad de maíz dulce . El maíz dulce es la variedad más común de maíz que se consume directamente…10 kB (1110 palabras) - 16:43 21 may 2024
- usaban hojas de maíz secas para conservar alimentos como la mantequilla fresca, los quesos, o el piloncillo.[4][10] La hoja de maíz se usa para cocinar…12 kB (1226 palabras) - 17:39 7 abr 2024
- La masa de maíz, comúnmente llamada simplemente masa, es una masa elaborada a partir de amasar harina de maíz nixtamalizado con agua, un poco de sal y…14 kB (1610 palabras) - 02:05 25 oct 2023
- El maíz morado es un conjunto de variedades de Zea mays que poseen un fruto (infrutescencia) de color morado. Crecen principalmente en los Andes de Perú…6 kB (786 palabras) - 20:56 28 feb 2024
- gira en torno a una comunidad indígena aislada (los hombres de maíz o "gente del maíz"), cuya tierra está amenazada por personas ajenas, con el propósito…12 kB (1507 palabras) - 18:48 28 sep 2023
- En México, se denomina maíz criollo o maíz nativo a las variedades autóctonas que se han desarrollado de manera «tradicional», es decir, gracias a una…2 kB (244 palabras) - 13:58 14 may 2024
- Una fritura de maíz (también conocida con el anglicismo corn chips) es un aperitivo elaborado a partir de harina de maíz frita en aceite o al horno, generalmente…2 kB (297 palabras) - 17:43 5 jul 2023
- debido a que el maíz es cocido como paso previo al molido. Existen varios tipos conocidos de harina de maíz entre ellos: Harina de maíz precocida: desarrollada…16 kB (1868 palabras) - 14:39 20 mar 2024
- El aceite de maíz es un aceite extraído del germen de maíz. El maíz, originario de México, se consume por lo menos desde el año 5000 antes de Cristo. Fue…3 kB (295 palabras) - 09:18 26 sep 2023
- le dieron el nombre de M'Pu 'N'Tjua, que quiere decir ‘Valle del Maíz’. Ciudad del Maíz se localiza al noroeste del estado entre las coordenadas geográficas…16 kB (1276 palabras) - 14:35 24 feb 2024
- figura de Maíz cruza seis décadas de vida nacional. Nació el 8 de marzo de 1828 en la ciudad de Arroyos y Esteros, Paraguay, hijo de Juan José Maíz y Prudencia…8 kB (1112 palabras) - 13:59 25 dic 2023
- El maíz Bt es un tipo de maíz transgénico que produce una proteína de origen bacteriano. La proteína Cry, producida naturalmente por Bacillus thuringiensis…8 kB (937 palabras) - 19:56 16 ene 2024
- copos de maíz, también conocidos como hojuelas de maíz o corn flakes por metonimia, son un producto alimenticio empaquetado derivado del maíz. Este producto…1 kB (180 palabras) - 09:26 15 ago 2023
- Monte del Maíz", luego adquirida por 1882: La estancia "Monte Molina" es comprada por Víctor Beltrán Núñez. 1892: A 8 km al sur de Monte Maíz, en la llamada…8 kB (1020 palabras) - 05:36 16 feb 2024
- sobre Los Chikos del Maíz. Web oficial Los Chikos del Maíz en X (antes Twitter) Los Chikos del Maíz en Facebook Los Chikos del Maíz en Instagram Datos:…15 kB (1753 palabras) - 05:15 22 nov 2023
- musti (y los españoles mote), quiere decir maíz cocido, incluyendo en sí ambos nombres. De la harina del maíz hacen las españolas los bizcochillos y fruta
- alimento Derivados: maicear, maicena, maizal. Wikipedia tiene un artículo sobre maíz. coronta: mazorca (Chile) elote: mazorca (México) jojoto: mazorca inmadura
- En gastronomía, el choclo, tambén conocido como elote, es la mazorca de maíz que fue recientemente cosechada y en la cual los granos todavía guardan la
- de maíz transgénico a Costa Rica. Monsanto, representada en Costa Rica por DPL Semillas, recibió la autorización de siembra de dos hectáreas de maíz genéticamente
- con palomitas de maíz para entender su importancia. Lo primero que se debe hacer es lavarse las manos. Después tomen dos granos de maíz palomero (Advierta
- Jorge Luis Borges y otros textos sobre literatura. Colección Letras del maíz, Volumen 2. Héctor Álvarez Castillo, Jorge Luis Borges. Carlos Alvarez Editor