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Hay una página llamada «Berenjena» en esta wiki.
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- La berenjena frita denominada también Bathenjan Makli en árabe es un plato muy típico de las cocinas del Oriente Medio en el que el principal ingrediente…2 kB (165 palabras) - 15:17 17 ago 2023
- aperitivos de berenjena. El baba ghanoush (en árabe: بابا غنوج bābā ghanūj) es un platillo popular de la cocina levantina de berenjena machacada y mezclada…13 kB (1672 palabras) - 20:00 4 may 2024
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- Zaʿalūk (redirección desde Zaaluk de berenjenas)marroquíes más populares y es poéticamente denominado «caviar de berenjenas».[2][3] Berenjena frita Baba ganush, plato similar árabe Mazouz, Mourad (2001)…2 kB (206 palabras) - 13:15 21 abr 2024
- Musaca (categoría Platos con berenjena)a base de berenjena. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente, consiste de capas de carne picada de cordero, berenjena en rebanadas…3 kB (385 palabras) - 09:57 26 ene 2024
- Ratatouille (categoría Platos con berenjena)Consiste en guisar tomate, ajo, pimiento morrón, cebolla, calabacín y berenjena en proporciones variables y cortados en trozos, en aceite de oliva. Se…4 kB (549 palabras) - 05:18 12 feb 2024
- Mutabbal (categoría Platos con berenjena)lleva yogur ni tahín, es decir, solo la berenjena asada y condimentada. Ensaladas y aperitivos de berenjena Datos: Q498082 Multimedia: Mutabbal / Q498082…1 kB (98 palabras) - 12:45 11 may 2024
- Tortang talong (categoría Platos con berenjena)significa literalmente 'omelette de berenjena'; de una forma sufijada de torta ('tortilla' o 'pastel plano') y talong (berenjena).[4] El nombre a veces se abrevia…9 kB (862 palabras) - 23:18 21 ene 2024
- Caponata (categoría Platos con berenjena)la berenjena, el tomate y el vinagre.[2] Este guiso se sirve en la actualidad como una guarnición. La caponata es una combinación de berenjenas y tomate…2 kB (183 palabras) - 01:10 6 abr 2023
- İmam bayıldı (categoría Platos con berenjena)este plato es la berenjena que se rellena con cebolla, ajo y tomates, ingredientes que suelen freirse en aceite de oliva, como la berenjena misma. Una vez…981 bytes (98 palabras) - 01:03 2 jul 2021
- Melitzanosalata (categoría Platos con berenjena)La melitzanosalata (en griego, μελιτζανοσαλάτα) es una ensalada de berenjena típica de las cocinas griega y chipriota. Forma parte de los meze, aperitivos…3 kB (261 palabras) - 20:24 4 may 2024
- Mirzā-Ghāsemi) es un aperitivo iraní o principal a base de tandoori o berenjena asada (berenjena),[1] distinto del norte de Irán y la región del Mar Caspio y…2 kB (178 palabras) - 06:39 14 oct 2023
- Baba ganush (categoría Platos con berenjena)base de puré de berenjena típica de la cocina árabe y mediterránea. Se suele comer con pan de pita. El principal ingrediente es la berenjena asada, que se…2 kB (174 palabras) - 21:14 2 dic 2023
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- Beguni (categoría Platos con berenjena)hecho de rodajas de berenjena rebozadas y fritas.[1][2] Un plato europeo similar es conocido como aubergine fritters o berenjena frita.[3] Se prepara…2 kB (181 palabras) - 09:14 8 may 2024
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- procedencia del animal. Ahora y sin preocupaciones de estrés, Harriet come berenjenas, judías y perejil. Tortuga de la época de Darwin está por cumplir 175
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