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como de manos y metates usados para preparar el grano. Durante este periodo, hay un predominio del uso de tecomates (vasijas de cuello y boca muy cerrada)…

realizados con una cuerda. Las vasijas se utilizaban sobre todo para cocinar, transportar agua o almacenar los alimentos, lo que permitió mejorar las condiciones…

en el campo, es posible usar ollas de hierro como auténticos hornos, para preparar galletas, pasteles, pan, pizzas e incluso tartas. Una pequeña bandeja…

empaqueta. En el proceso de evaporación se utilizan tres vasijas de cobre o bronce. La primera vasija es donde se da comienzo a la cocción del líquido proveniente…

obtención de alimentos (límites creados por las estaciones, el clima, las distintas épocas de cosecha, problemas de almacenamiento de alimentos, etc.), ya…

usos en las diferentes regiones, sirve para calentar, de sartén para freír, fuente plana para asar alimentos o servir en la mesa, pero en muchas regiones…

de influencia romana. Se utilizaba en el ámbito culinario para guardar alimentos o preparar platos, y entre los siglos I a. C. y I, los romanos utilizaron…

Otros alimentos importantes fueron los frijoles y las diferentes variedades de granos de amaranto, y la chía. La combinación del maíz y estos alimentos básicos…

fuego para cocinar sus alimentos,[1]​ probablemente asándolos sobre llamas vivas o brasas. Sin embargo, las grandes raíces feculentas y otros alimentos de…

cocina se inicia cuando el ser humano empieza a utilizar el fuego para preparar los alimentos, que resultan así más fáciles de comer y más digestibles, así…

kimjang kimchi (hangul: 김장 김치) para los largos meses de invierno y se almacenaban bajo tierra en grandes vasijas para kimchi. Hoy día, el kimjang kimchi…

del bajo contenido de zeínas en los alimentos elaborados con maíz en comparación con el de gliadinas en alimentos que contienen trigo, el maíz parece…

temprano (460-480 d. C.) del sitio de Río Azul, Guatemala, tenía vasijas con la glifo maya para el cacao en ellas con residuos de una bebida de chocolate.[3]​[4]​…

ciertos alimentos, aunque en los medios rurales se ha empleado también como ingrediente graso en la elaboración de jabones, también se usa el unto para el…

fabricar vasijas de cerámica, adoptar un estilo de vida sedentario, construir villas y poblados y depender de la agricultura para conseguir alimentos.[3]​[4]​…

barro para cocinar alimentos al vapor. En el fondo de la misma se colocaba una rejilla que separaba el agua de los alimentos. Los alimentos cocidos en el comitalli…

territorio muisca.[1]​Era la base de su dieta y el principal ingrediente para preparar la chicha, una bebida alchólica elaborada a base de maíz fermentado…

La vasija está datada mediante carbono 14 en 1750 a. C. y contiene restos de teobromina, componente marcador de la presencia de cacao en las vasijas[19]​…

representaciones del inchik en piezas de alfarería y vasijas. En África, se difundió con rapidez y pasó a ser un alimento básico en la dieta de numerosos países, razón…

madera que utilizaron para machacar alimentos y sustancias minerales, vegetales y animales; para preparar medicinas y colorantes para cerámica, o tenir tejidos…