Diferencia entre revisiones de «Murciana-levantina»
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Revisión del 10:09 15 may 2010
Murciana | ||
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Estado de conservación | ||
Datos insuficientes | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Animalia | |
Filo: | Chordata | |
Clase: | Mammalia | |
Orden: | Artiodactyla | |
Familia: | Bovidae | |
Subfamilia: | Bovinae | |
Género: | Bos | |
Especie: |
Taurus Linnaeus, 1758 | |
Raza | ||
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La vaca murciana o levantina o murciano-levantina es una raza vacuna autóctona del sureste de la Península Ibérica, provincias de Alicante, Almería, Granada y Murcia.
Esta raza española de vaca tiene un peso de unos 600 kg. Su pelaje es de color castaño con superficies oscurecidas (ahumados). Es característica de la raza murciana su cuerna en forma de rueda baja. Se utiliza para la tracción y la producción de carne.